寺島家への道!!

子どもの成長と家族の成長をつらつらと

朝8時からコネッとな

2024年12月08日 20時36分13秒 | 日記

 諸事情により、本日は朝8時より小麦粉をコネッとな。

 諸事情 其の壱 ・・・ 午後はアンコンの自主練習があるため中学校へGO!!

 じゃぁ、そもそも慌ててパン焼かなくても良いじゃんと思うでしょうが、問題はそこじゃぁ無いのだ。

 諸事情 其の弐 ・・・ 生徒と一緒に作るお菓子の試作をするために息子が買ってきた生クリームが余ってて & 賞味期限がチョイと。。。

 そんな訳でコネッとな。

 油脂が多いと結構手ゴネが難しい。
 水分調整がよく分からんので、途中手水( お湯だけど )を着けながら捏ねて叩きつけて捏ねて叩きつけて。

 出でよ 久しぶり & 油脂タップリの プルマンブレッド!!

 

 角が無い・・・
 型に入れて焼いたのに 何故か山食パンになっている。

 発酵が足りなかったのか、分量が良く無かったのか。

 しかし、バターと生クリーム配合のリッチなパン。
 焼きたての甘い香りが部屋中に漂う。

 と思っていたら・・・

 

 ポルナレフ風に表現すると

 

 あ…ありのまま 今 起こった事を話すぜ!

 おれは粗熱を取るためにケーキクーラーにパンを置いたと思ったらいつの間にか穴が開いていた…

 な… 何を言ってるのか わからねーと思うがおれも何をされたのかわからなかった… 頭がどうにかなりそうだった…

 催眠術だとか超スピードだとかそんなチャチなもんじゃあ 断じてねえ…

 もっと恐ろしいものの片鱗を味わったぜ…

 

 まぁ

 娘に突っつかれたなら可愛いもんだわな。

 万歳 万歳 万々歳 !! 

 

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少し早いけど・・・

2024年12月01日 20時49分27秒 | 日記

 通常の休日には絶対に起きない時間に起きてきた息子。
 かつて自分が習っていた音楽教室のお手伝いにGO!!

 安心してください。
 副業禁止の公務員。
 高校~大学~社会人と相変わらずの無償ボランティアだったそうです。

 師走と言うだけあって忙しさ真っただ中の息子。
 明日からも激務が待っているから、出来るだけ休ませてあげたいんだけど、律儀と言うか恩義だと言うのか。    

 更に、友だちの伴奏を務めると言うので、その時間に合わせて僕も行ってきました。

 やっぱりピアノ弾いている姿は似合っている。
 トロンボーンよりも似合っているような気がする。

 細かい動きで少し転んでいたけど、安心して聴けました。

    

 夕食後。
 少し早いけど娘の誕生祝い。

 娘は明日からいよいよ本格的に試験ウィーク。
 来年の大学編入にも影響が出るので、当然気合が入る娘。

 気が付けば、生まれてからもう19年経ったんだなぁ。

 子供の成長は早いもんです。

 当然親は・・・間違いなく老化していくんだけど

 

 頑張れ子供達!!

 

 

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