今日は珍しく5時半に退社、すんなりと帰宅しました。夕方KBSで「韓国人の食卓」をやっていましたが、今日はつまが町内会の会合で出かけますので、その間に美味しいものを作っておいてあげようと思っていましたので、途中で見るのを止めて買い物に出かけました。
先日作ったシチューのソースに昨日小麦粉をよく炒めて足しましたのでトマトっ気が薄くなりましたのでトマトジュースを買いにね。トマト缶はあるんですが、皮があるのでまた漉さなければいけませんのでね。トマトジュースを足して少し煮詰め、今日食べる分を漉して肉を5切ればかり入れました。ちょうど出来た頃に妻が帰ってきましたね。ワインを抜いて夕食にしました。シチューでワイン、妻がもう肉は良い、と言いますのでわたくしがつまみに食べましたが、少し残ったところでご飯を温めてソースに絡めていただきました。うーん、美味しいですね。まだまだソースはあります。肉はあと四人前ぐらいですかね。まあ、ゆっくり楽しみましょうね。
今日は久しぶりに粟が入ったご飯でした。美味しかったですね。今日、実は麦も買ってきました。麦ご飯も食べたいですからね。
今日はワインも一本と一杯で終わりました。早く寝ましょうね、今日も。ゆっくり休みましょうね。よく眠れると良いですね。ではおやすみなさい。