やっぱりちょっと眠くないですね

　夕方少し、一時間ばかり昼寝してました。上でつまと寝ていたねこさんが降りてきましてね、長椅子で寝ているわたくしの上に乗ったり、寝袋に潜ったり。後から考えるとそこをどいてくれと言ってたんですね。寝袋を畳んで椅子の上に置きましたら、すぐに乗っかって寝ちゃいましたから。

　寝ている間につまが料理をしてくれていたようです。平目の卵と肝が煮上がっていましたし、身もさっと火を通したみたい。食べにくいところはほぐしてねこさん用に取ったみたいですね。

　ねこさん、6時過ぎに起きてきたのに、平目をあげても食べませんでしたね。かっこつけて！仕方なく、ヨーグルトをあげたら完食でした。

　6時過ぎに人間の夕食開始。鍋に昆布を入れ、平目で取っただしで煮ますね。豆腐を入れ、平目の骨付きの身を入れて煮ましょう。従弟が送ってくれたウルイという山菜をぶつぶつと切って入れましてね、これが淡白なんだけど美味しいんですね。スーパーでも売っていますが、日の当たってないモヤシみたいな薄い色で美味しくないですね。こちらはしっかりと青いです。平目も美味しかったですね。結構脂が乗っていました。ああ、ポン酢醤油で、鮨屋のO君がくれた苗から大きくした九条ネギが薬味、辛味は自家製の柚子胡椒でした。なぜか南フランスの2000年ものの古酒ワインで、昨日寝る前にデキャンターしておきましたので、美味しくいただけました。他には煮豚チャーシュウ、キュウリにタイのナムプリック味噌。古酒が終わりましたらいつものボルドーに。うん、ウルイ美味しかったですね。従弟にお礼の電話しておきました。まあ、手間だけで、金は掛からないよ、と笑っていました。家から車で10分ぐらいの山だそうです。良いなあ、いろんなものが取れて。

　最後の御飯は昨日わたくしが作った、豚赤身肉のおぼろで御飯を。少し味が薄かったなあ。あとで治しましょう。最後の一口はポン酢とスープを掛けてズルズルと。いつものようになりましたね。

　ねこさんはとぼけて、つまが寝てから台所へ行って煮た平目の身を食べてきたようです。まったくもったいぶってえ！そらっとぼけて膝の上に来てこんな顔をして寝てます。



とぼけた顔その2



　さて、そろそろ寝酒の分を行きますか。ではおやすみなさい。