舞茸ご飯

　昨日、例の寿司屋の旦那が届けてくれましてね、秋田から届いた天然の舞茸、早速今朝つまがご飯を炊いてくれました。朝寝から目覚めて、すぐに味見をしたのですが、何かちょっと違うような感じ。香りが弱いような気がしました。少し生で残してあったのを見ましたが、なんかちょっと色が薄いような感じが。わたくし的には、以前元気だった頃の青森の叔父が、山で見つけたと電話をくれ、すぐに送ってくれた天然の舞茸が忘れられませんでね、どうにもあの時の味には巡り会えないでいるんですが。

心なしか、香りも弱いような気が。良いものだと、階下でご飯を炊いていて、炊き上がりの匂いで目を覚ますような感じがありましたがね、今回のはどうもそういうこともなかったですね。まあ回り回って届いた宝物、ありがたくいただきました。
　おかずとしては簡単オムレツにキャベツ炒め。

　きゅうりの古漬け。

鳥の手羽先の先、金山寺味噌添え。

　食後にヨーグルト、チリ産レーズンでした。

最近ヨーグルトもカロリー計算で量が少なくなり、レーズンが入ればバナナは無しに。世知辛いことになっています。まあ仕方がないですがね。

　寿司屋の旦那が昨日遅くなったのは、昨日は習字のお稽古だったみたいですね。最近この歳になって、お店の休みを増やしてやっと余裕ができたのか、何か忙しく趣味に飛び回っているようですね。まあ、体も元気だからできるのでしょうけど、あくまでも無理はしないで欲しいですね。わたくしも美味しいものがまだ沢山いただきたいから。まあ、ご自愛いただきたいですね。