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北多摩では、ケヤキの紅葉が始まりました。
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深みのあるいい色です。
さてそんな秋も深まる頃ですが、直売所で、フェイジョアの実を発見!!
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これ果物なんですが、大きさとしてはこの程度。
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初めて見ました!!以前、三ツ池公園で花を見つけて以来、食べてみたいと思っていたフルーツ。
いかにも南国チックなこの花は、なんと肉厚な花びらに糖分を蓄えていて、エディブルフラワーとしても相当美味しいらしいのです。
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その実はというと…
パイナップルやバナナ、イチゴを合わせたような芳醇な香りをもち、甘酸っぱいのだそうです。
食べてみたくなりますよね。
ようやく出会えました!!
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皮を剥くかスプーンですくって食べるとあったので両方試してみました。
美味しい!!!!!
言葉そのままに美味しかったです!
小さいので、スプーンですくうのはどうかなと思ったのですが、そちらの方が柔らかい部分だけを上手に食べられ、食感も極上でした。
もしも、「フェイジョア」というフルーツを見かけたら、是非お試しください!
【昨夜のおうちごはん】
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・東南アジア風焼きうどん(ラクサ味)
・スリランカティー
今日もいい日になりますように!