YNWC的な多摩暮らし

北多摩で始めた新生活のあれこれをについて書いています。ynwcは横浜ネイチャーウォッチングクラブの略

フェイジョアの実に出会う!!

2021-10-31 17:58:00 | 食べ物



北多摩では、ケヤキの紅葉が始まりました。



深みのあるいい色です。
さてそんな秋も深まる頃ですが、直売所で、フェイジョアの実を発見!!


これ果物なんですが、大きさとしてはこの程度。



初めて見ました!!以前、三ツ池公園で花を見つけて以来、食べてみたいと思っていたフルーツ。
いかにも南国チックなこの花は、なんと肉厚な花びらに糖分を蓄えていて、エディブルフラワーとしても相当美味しいらしいのです。


その実はというと…

パイナップルやバナナ、イチゴを合わせたような芳醇な香りをもち、甘酸っぱいのだそうです。

食べてみたくなりますよね。
ようやく出会えました!!



皮を剥くかスプーンですくって食べるとあったので両方試してみました。

美味しい!!!!!
言葉そのままに美味しかったです!

小さいので、スプーンですくうのはどうかなと思ったのですが、そちらの方が柔らかい部分だけを上手に食べられ、食感も極上でした。

もしも、「フェイジョア」というフルーツを見かけたら、是非お試しください!



【昨夜のおうちごはん】
・東南アジア風焼きうどん(ラクサ味)
・スリランカティー



今日もいい日になりますように!