梅酵母のカンパーニュ

全粒粉のカンパーニュ＋梅ジャム



パンを焼こうと思ったら粉がないことに気づき、オアシスに買いに行きました。

さあ、パンを焼こうと思って量りに乗せたところで、薄力粉だったのに気付きました。

あ～

全粒粉があったので、急きょ全粒粉のカンパーニュとなりました。
（本当は白いイギリスパンが食べたかったのです）



取り分けていた梅の実を、たっぷりのハチミツで煮てジャムにしました。






ん～スッパ
でも全粒粉の素朴な味わいに、ちょっとアクセント。

ちょうどでき上がった頃に雨
あ、雷が光った
どうやら梅雨はまだ続いているようです。

梅のパン、間に合いました。