豚玉とソース

時期からして残り少ないのでしょうが・・・
一時放送が中断されていた某Ｎ局連ドラ「てっぱん」がまた始まりました。

毎回出てくるお好み焼きは刺激的！
お昼に見ようものなら、つい、「晩、お好みにしょ～か～？」となってしまいます。

頭の写真：玉子焼きにつづいて、昨夜はお好み焼き！
　　　　　　あと、残るは「焼きソバ」か「ソバめし」が・・・数日内にやってきそう。

毎回、適当に作っていい感じに出来てしまうのですが、
今回はキャベツの葉が硬く水分が少なかったので、その分、固めだったし、
キャベツが美味しくなかったのでイマイチの出来。。。

　我が家のお好み用"ソース"

大坂イカリ１、神戸・元兵庫オリバー２(一つはドロ系)、神戸・長田ばら１を
それこそ、各自"お好み"で、ミックスしたりして使ってます。
あと、ブラザーソースもほしいところですねぇ。

二見ソース(長田)は廃業されたとのことで・・ローカルものが一つなくなり、淋しい限りです。

今回の出来には満足できなかったので・・近々もう一回せんと気がおさまら～ん!気分ですなぁ～。
焼きソバの次ってか!？