仙台の油麩丼 拭き漆のどんぶりで食べる

営業中。拭き漆のどんぶり。和食器サイズ。具沢山のお味噌汁派にも人気。

通販→https://goo.gl/oqknvK

 

仙台の油麩って美味しいですよね。

最近忙しい時は油麩丼がマイブーム。

麺つゆでネギと油麩をちょっと煮て卵とじしてどんぶりご飯にぶっかける。山椒や七味もぱらりでガツガツいけます（卵とじは万能

 

和食器のどんぶりサイズだからラーメンどんぶりを見慣れた目で見ると小さく見えるかと思いますが、これでうどんひと玉十分に入りますし、ご飯300gぐらい超余裕。

 

普通のお椀サイズの木地ならいくらでもあるけれど、どんぶりサイズは少ないもの。しかも漆となるとまた少ないもの。

 

トマト畑は木地から作るメーカー。

太い幹の木が手に入れば限定品で大きなラーメンどんぶりやお皿も作ります。

 

接着剤を使わず１塊の木から刳りだしています。

漆は自家精製しているので混ぜ物なし。

なのに低価格。

 

だから、始めて漆器を使ってみようかという方にこそ、おすすめしたい木の器なのです。

 

漆器はお高いものがほとんどです。

そのせいでプラスチックの塗り物お椀を普段使っている方が多い世の中になりました。

 

わたくし個人としては、漆の価値は触覚の部分での心地よさが大きいと思います。使えば分かる、でも使わないと分からない。最初に買うなら口に触れるお椀がイチオシ。

 

指で触れ唇で触れ、感じて欲しいです（是非

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鬼おろし～大根おろしの友

大根おろしの友、鬼おろし、ございます。

 

昨晩のお味噌汁はなめこと豆腐にたっぷり大根おろしを入れたみぞれ汁。美味しゅうございました。

 

秋刀魚の薬味だけじゃもったいない。

納豆に入れても美味いですよ。

 

ザックザックおろしてたっぷり入れてくださいね。

 

余談ですが、たまに死ぬほど辛い大根に当たることがありますよね。

 

うちの父は大根おろし教信者で、毎日たらふく食べないと気が済まない時期がありました。

 

辛いのに当たった時は、さすがに食べる量とスピードが落ちて、見てて分かりやすくて可笑しかったものです（体に良くてもまずさが過ぎれば食えない事例

 

こういう時の父は「食べてみるか？」とは言いません。微笑み浮かべて「お前も食べろよ」と命令形でやって来るのです。

 

「この辛さを共有して、楽しもうぜ」的な微笑み。父のおちゃめなところ（いつまでも元気でいて欲しいと思います）

 

通販→https://wazakka-kan.jp/ooya/

 

#大根おろし　#鬼おろし　#ギザギザ

夏でも肌寒い日は、温かい飲み物が恋しくなりますよね

営業中。起き抜け「さっぶー」と思うぐらい涼しい朝でした。こうなると毎日持参の水筒に暖かい飲み物入れるべきか迷うわたくし。

 

吉祥寺サトーズティーの限定の水出しOKジャスミン茶に季節のお楽しみ白桃ティー、どちらも暖かく淹れたら間違いなく美味しいですよ。

 

郵送商品

通販→goo.gl/SvRLnR

 

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江古田時間とは

営業中。当店の窓辺の手ぬぐいは、夜、店の灯りを透かして見るのが1番きれいかも。

 

雨が億劫で遅刻大回転。お向かいのコスモナイトも同じタイミングで大回転。江古田時間と呼ばれる、時間感覚のおおよその振れ幅がありますが、コスモナイトとシンクロ。だって私達、江古田の個人商店主同士。

 

学生の頃は、筑波タイムという言い方があり、似たような意味合いで使われていました。

 

おおよそ、大体でふわっとした縛りで動くというか。

 

決めてもその時間にたどり着かない人が結構たくさんいたものなんです。

 

スマホも無ければ五分遅れる、なんてやり取りも出来ないし、必死に汗かいて走って来るとか、普通に繰り返す内に、お互い様だなと思えば、相手を責めるより、余裕の幅、マージンを取る事で余計な衝突を回避するようになり、それが過半数を占める頃に、筑波タイムなる言い回しが出来、毎年語り継がれる…習わしとなる、みたいな。

 

予め、他人はそういうもんだとインプットすることで、他者と過ごすストレスを少なくするおまじないみたいな言葉だったかと思います。

 

親元離れて一人暮らし始めて、身の周りの全部をいきなり自分でやるようになり、自己管理でアップアップな状態。誰もが通る道。遅刻もする訳です。筑波の構内は広く、どこへ行くでも移動に時間が結構取られる。

 

きちきちと予定通りが好きな方にはたまらなくいい加減でイライラする話ですよね（笑）

 

おおかたの人は、相手に対する申し訳なさに、時間を守るためにどうするかを試行錯誤して、習慣化、社会に出た時にやっていけるようになっていきます。

 

ちなみに、私は遅刻常習犯でした。

 

注意力散漫でやるべき事があるのに、目についたらそっちへ流れてしまう。一瞬で集中の深みにハマりやすく、思いがけず興味を引かれた事柄に後を考えずのめり込みがち。今でもその気が抜けきらずにおります。会社辞めて自営業になったら、歯止めがゆるゆる（ごめんなさい

 

だから、予約仕事を請け負う友人知人全般、凄いな〜と尊敬です。会社で毎日同じ時間働くお勤めの方も、大尊敬です。

 

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金継ぎ職人こまやが継いだ器

金継ぎ職人こまやの継いだ器。

 

螺鈿の加飾はこまやさんが好きな仕上げ方。細いラインにキラキラした貝を貼るのはなかなか手間の掛かる仕上げなんですが、見ればやはり美しいなと思います。

 

通販→goo.gl/6iEbau

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金魚鉢の金魚

営業中。暑さが戻って参りました。店内の金魚、少し暑い季節に眺める方がらしいというか、っぽいかも。

 

来週の土曜日は友達が上京するので早仕舞いします。コロナで随分ご無沙汰な方なので、近況報告を聞くのが楽しみ。他者の人生の欠片は、私が体験していない「現実」を見せてくれるので刺激的。

 

私は自分がよくしゃべる方ですが、友人知人、お客様が話し掛けてくれる内容を実は楽しみに聞いております。

 

悲しい話も楽しい話も、その方が何を思ったのか、どうしたのか、ただ聞く事で勉強になる事も多いです。誰の話も、その方の言葉で表される限り、その方そのものだと思います。

 

私はお店番だから、店から動けない、金魚鉢の金魚みたいなものです。だから、時々のぞいて、元気に泳いでいるか、餌が足り無そうなら『差し入れ』を、お持ちくださいね。

 

いえ、食べ物じゃなくていいのですよ、お話だけで…（ゲフン

 

林たけおのペーパークラフト、金魚達

通販→https://goo.gl/2tQfLh

 

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白い大輪の花カード

白い大輪の花カード。二つ折りを開くとこの立体感。陰影の美しさ。

 

小さなメッセージカードと封筒付きで、郵送できます。

 

白い花なので、慶事だけでなく、弔事でもお使いいただけます。

 

たくさん言葉が溢れて書きようがない時に、小さいメッセージカードに向き合えば、本当に言いたいひと言に集約されます。きっとお相手にも伝わることでしょう。

 

後日、もらった方から「ずっと捨てずに飾っている」と言葉をもらう方が多いこちらのカード。離れて暮らす大切な方へ、花束代わりに送ってください。

 

通販→https://goo.gl/M11gJ8

 

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青唐辛子

営業中。ただいま熟成中。青唐辛子とニンニクを刻んで塩漬け。

 

冬は柚子皮、夏は青唐辛子を刻んで塩漬け発酵調味料作ります。

 

放置で勝手に美味しくなるから重宝。

 

今年は商店会費の回収係に当たってるので、取り立て屋気分。ひとり個人商店、店を閉めて各店出向くのマジ勘弁なお仕事（苦笑

 

商店会の役員は、名前は偉そうですが、商店街の雑用係。だから万年人材不足。

 

だったら効率化を、と訴えても「会員同士の接点になるのに、接点減らしたらあかん」と却下され続けて今に至る。

 

意図は分かりますが、時間自由度の高い小売店の私でさえ、複数店の営業時間を様子見しながら、下手すりゃ忙しそうだからと遠慮して改めて出向くことに疲れを感じます。

 

仕込みがある飲食店やサービス業のお店の人にはとてもとても出来る訳がないのです。

 

コロナでキャッシュレス化が進んだり、いろいろ変化したところもあるけれど、相変わらずな商店街、古い組織はなかなか動きませんのぅ・・・

 

商店街も、青唐辛子みたく放置熟成で良くなるならいいんですけど（時々愚痴も出るという

 

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お祭りムード

営業中。商店街のバナーがお祭モード、紫。この色がかかると秋間近な印象。今日のうすら涼しさも手伝い、秋っぽい。もの寂しい気分。

 

今年は、町会のおみこしは出さないことになったそうで残念なこと。2年3年やらないと、子供達の中で行事の経験者がいなくなり小学生だって下に教え伝える事が難しくなるそうで、今年はお囃子の練習はやることになったとか。

 

当店2階の和室（商店街事務所）が練習場。

夜になると子供達の祭囃子の練習の音が聞こえると思います。通り掛かったら、少しの間、音の風情を楽しんでください。

 

今日はデータバックアップ取ったり、静かにお店番することといたします。

 

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敬老の日の贈り物に 軽くてシックなループタイ 男性向け

敬老の日、ループタイを愛用されている祖父様へ贈ってくださいな。

 

とんぼ玉工房の青い竜宮城がポリマークレイで作った軽くてシックなループタイ3種入荷。

 

祖母様へは同じくポリマークレイの薔薇のペンダントをおすすめ。

通販→https://wazakka-kan.jp/polymer/

 

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双子座

営業中。のごみ人形「双子座」（ウソ、獅子舞

 

二つ並んでいるのを見て、そう言えば双子座みたいだなと浮かんだ出来心。

 

先日3歳児に獅子舞は外国の神様で、悪いものを食べてくれるいい神様なんだよ、と話したら「でも、顔が怖いよ」と返される。

怖いが勝ると、怖いしか受け取れなくなる模様。

 

総合的な視点は、大人になる過程で会得する技能かも。

 

思い込みや好き嫌いで、正誤や善悪を脊髄反射的に判断しないよう、改めて自戒。

 

そして、獅子舞ぐらいの顔なら、怖がらずにいられるまで、図太くなるともう大人。年を取るほど経験が増え、分かるものは怖くなくなる、ということ。

 

分からないもの、理解できない人や事が、最後まで怖いものなのかも知れないなと思ったりして。

 

通販→goo.gl/C4syPx

 

#のごみ人形　#獅子舞　#怖い顔 #思い込み　#善悪　#判断力

あると便利、印伝の印鑑入れ

営業中。印伝の印鑑入れ（限定色（これで実印も入ります

 

私の認印と銀行印は同じケース。どっちがどっちか開けて確認。

 

どっちか変えようと思いながらも、月に何度も押すものじゃないしいいかと思い直し、また不便を繰り返しております。売ってるくせにと思わなくもない…

 

通販→goo.gl/PVahX5

 

#甲州印伝　#鹿革　#印鑑入れ　#限定色　#工芸品

今日は巳の日

営業中。今日は巳の日なのでお財布の使い始めや宝くじを買うといい日だそうです（買う気満々）

 

印伝の小銭入れ。

 

大人の女性が持ってもいい柄でしょ。

 

通販→https://goo.gl/PVahX5

 

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美彩新作「ハシビロコウ諭吉」

美彩新作「ハシビロコウの諭吉」

 

ファンの方からのリクエストもあり「ジッと動かない」をキーワードに彫ってもらいました。

 

諭吉の目元、楽しそう。

 

好きな本に熱中している時、確かに私も動かない（笑）

 

諭吉は何を読んでいるのかな・・・

 

通販→http://goo.gl/zzmdh9

 

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日芸製 江古田マップ ございます

営業中。日芸の学生さんが作った江古田マップ、オープンキャンパスで配布予定だったかな？完成品を納品いただきました。

 

放送学科の学生さんなので地図とQRコードで飛べるインタビュー音源とのミックス媒体。それぞれの店が江古田のいいところをアピールしているはず（聞いてみてくださいね

 

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