おはようございます。
明るい日差しキラキラの朝、
今朝も
日課の切干大根入りの干し網を
ベランダに干してきました(*^_^*)
さて、
いつも帰りの車中で考える夕飯メニューですが
昨夜は「煮魚が食べたいな～」と。
スーパーで大きなマカレイを見つけ
煮物用に処理してもらい連れ帰りました。
大きな卵が甘辛く煮え 美味しかったです。
一緒に煮るネギも好みです。
それから、小さな新じゃがを皮ごと茹でて
甘辛味噌の汁を作り 煮絡めました。
卓上漬物器で漬けた白菜も付けて
ビールを一杯。
ゆっくりのんびりの晩ごはんでした。ごちそうさま。
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