ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

なすとパプリカの揚げびたし

2016-08-01 07:52:26 | おうちご飯

おはようございます。

 

昨日は 急に黒い雲が出てきて雨が降ったり

不安定な天気でした。

今日もそんな予報です。

出かけるのに傘が必要ですね~。

 

 

さて、昨日の晩ごはんです。

 

冷麦を茹でて さっぱり晩ごはん。

 

 

先日親戚の畑で採れたすいかと一緒に送ってもらった

肉厚なパプリカを使いましたりっぱ~

 

揚げびたし。

なす、万願寺とうがらしもいっしょに素揚げし

茹でたいんげん、千切り生姜といっしょに漬け汁に。

 

オクラを茹でてミニトマトやきゅうりといっしょに。

夏野菜は赤や黄色でカラフルですね~。

野菜たっぷりの晩ごはんでした。ごちそうさま。

 

 

訪問応援ありがとうございます。

更新の励みになっています。


にほんブログ村


にほんブログ村


にほんブログ