こんばんは。
雨降りの今日、 雪でも振ってきそうな寒さでした。
地元公園の河津桜が見頃だそう。
日曜日までそのままでいてくれるといいなぁ~。
今日は 次女夫君は我が家から出勤
次女と孫は 夫(荷物&ベビーカー持ち)に送られ帰って行きました。
そんな今日の晩ごはんです。
久し振りの茄子の挟みあげ
他の材料は皆あったので
湯豆腐の材料だけ調達しようと寄った小型のスーパーで
思いのほか沢山の買い物したのに
肝心の小ねぎを買い忘れ撃沈(T_T)
でも美味しいお豆腐だったので満足♪
さんまの生姜煮とお味噌汁
寒い日に湯豆腐で温まりました。 ごちそうさま。