ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

さつまいもの収穫 茎で常備菜作り

2020-10-16 21:48:29 | 保存食・常備菜
夕方からちょっと忙しく
帰宅が遅くなりました疲れた~

夫が朝「今日は床屋さんに行くから帰りに買ってくるよ」と・・
床屋さんの近所の鰻やさんの事です
お勤め時代から通っている床屋さん&鰻やさん

で、調達してきた鰻はこちら♪


最近は半分で満足しちゃいます(*^_^*)
残りは明日に持ち越しました


お味噌汁を作っておいてくれましたありがとう
具がオンリー茄子(^^)/



久しぶりの鰻、美味しかったです
ごちそうさま


昨日夜 
茹でておいたさつまいもの茎で
朝 炒め煮を作りました



油揚げと一緒に

ちなみに昨日は2株のさつまいもを掘ったそうで
本命の収穫はこちら

数日干してから食べてみようと思います
甘いといいな~♪