さつまいもの収穫 茎で常備菜作り

夕方からちょっと忙しく

帰宅が遅くなりました疲れた～

夫が朝「今日は床屋さんに行くから帰りに買ってくるよ」と・・

床屋さんの近所の鰻やさんの事です

お勤め時代から通っている床屋さん＆鰻やさん

で、調達してきた鰻はこちら♪

最近は半分で満足しちゃいます(*^_^*)

残りは明日に持ち越しました

お味噌汁を作っておいてくれましたありがとう

具がオンリー茄子(^^)/

久しぶりの鰻、美味しかったです

ごちそうさま

昨日夜　

茹でておいたさつまいもの茎で

朝　炒め煮を作りました

油揚げと一緒に

ちなみに昨日は2株のさつまいもを掘ったそうで

本命の収穫はこちら

数日干してから食べてみようと思います

甘いといいな～♪