ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

昨日の晩ごはん

2016-01-27 07:54:00 | おうちご飯

おはようございます。

 

薄暗い空から

今は真っ青な空が広がってきています。

 

「今頃?」と突っ込まれそうですが・・・

「行かなきゃ」と思いつつそのままになっていた

インフルエンザの予防接種に

昨日、仕事帰りに行ってきました。

 

朝、夫に「帰りに寄ってくるね」と言うと

「夕飯何か買ってくるから」と。

「かき揚げでうどんにする?」と言う事で

デパ地下のかき揚げ~。

 

エビと三つ葉、それとマイタケ。

 

頂いた大麦麺をゆでて 出来上がり。

細くてこしのあるさっぱりおいしい麺です。

座ると出てきた晩ごはん 最高でした(*^_^*)

 

 

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常備菜を二品

2016-01-26 08:07:05 | 保存食・常備菜

おはようございます。

真っ青な空で気持ちいい朝です。

 

でも最高気温が8度

寒い一日になりそうですね。

 

いつもの昨日の晩ごはんです。

 

メインは鶏のトマト煮込み。

煮込んでいる間に

他の事がいろいろ出来ていいですよね。

 

小じゃがいもが半袋残っていたので

又 甘辛味噌煮にしました。

白いご飯によく合います。

 

そして 常備菜を二つ。

 

まずは牛肉とごぼうのしぐれ煮。

生姜を入れて甘辛く煮あげました。

牛肉約200g、生姜、醤油大2、みりん大2、酒大2、砂糖大1/2、水100cc。

 

先日作った切り昆布の炒め煮を温め直して。

 

昨日は休みだったので いつも以上にのんびり頂きました。ごちそうさま。

 

あちこちでクリスマスローズの花を見かけるようになりましたね。

我が家のは まだ短いつぼみです。

白い花が作のが待ち遠しいです。

 

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冷凍餃子を蒸して晩ごはん

2016-01-25 07:44:16 | おうちご飯

おはようございます。

 

昨日は

遊びに来ていた長女と孫っちたちと(パパさんは当直)

遅めのランチをファミレスで済ませた後

5才の孫っち希望の「都電」に

乗車体験してきました。

 

と王子駅前で二手に分かれ

王子駅から町屋駅前までの十数分の都電の旅。

 

町屋駅前で夫と合流

そのまま高速に乗り20分程で孫っち宅前へ到着

送り届けてきました。

 

そんな昨日の晩ごはんです。

 

野菜室の整理も兼ねて

主食を焼きそばにしました。

自家産の白菜と人参入りです。

 

最近大活躍のせいろ

昨日は冷凍餃子を蒸しました。

底にはもやしとチンゲン菜を敷いてます。

レンズが曇るほど湯気が上がっていますこの写真だと伝わりませんね~

 

生野菜

 

大根、人参、里芋のお味噌汁

 

 昨日も野菜多めの晩ごはんでした。 ごちそうさま。

 

 

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煮魚で晩ごはん

2016-01-24 09:14:10 | おうちご飯

 

おはようございます。

快晴、予想外の天気でテンションが上がります♪

 

孫っち達が来ていて

朝から賑やか。

先ほど わいわい賑やかに朝食を済ませました。

 

 

昨日は仕事から帰ると

孫たちは晩ごはんを済ませていました。

 

なので大人用の

昨日の晩ごはんです。

 

メインはきんめの煮付け

 

きり昆布の炒め煮

 

サラダ

細いスティックセニョールは貸農園産です。

 

蛸ときゅうりの酢の物

 

千枚漬けと長いもの漬物

和食で美味しくいただきました。ごちそうさま。

 

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嬉しい事が。

2016-01-22 08:19:25 | おうちご飯

おはようございます。

 

今日も綺麗な青空の朝です。

 

昨日はお店に

93歳のお客様が

娘さん(私と同世代)といっしょに電車で来てくださり

数年ぶりの嬉しい再会でした。

一人暮らしになり

別な市へ越されていかれたのですが。

 

お習字の先生をされていた方ですが

「もうできなくなっちゃったわよ~」とニコニコ。

人生の先輩として

いつも私に元気をくれる方。

私もあんな風になりたいな~♪

 

 

さて、今日は夕方 

長女と孫っちが泊りに来る予定です

 

帰宅してすぐ夕飯に出来るように

おでんを準備しました(*^_^*)

一番人気の大根を底の方にたっぷり

 

 

明日は夕方から又雪の予報ですね~。

どうなるのか・・またまたちょっと心配です。

 

 

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