GOPAN

8月23日（月）　

今日も朝からいいお天気。
汗だくで化粧の乗りが悪く出足つまずいたけど
行って来ました『ＧＯＰＡＮ』の試食。

表参道のメインからチョット路地に入った『Ｚｉｐ Ｚａｐ』というお店。
ランチメニューを頼むとＧＯＰＡＮを試食できます。
ハンバーグが美味しいお店だそうですが
ズッキーニとトマトのパスタを注文。
小さなお皿に試食のパンとヒジキの煮物となめたけ。
ご飯なので和のお惣菜なのでしょうか？
パンは『こしひかり』と『はえぬき』の２種類の
異なるお米から作った食パンの食べ比べ。
私は『はえぬき』の方がお好みでした。
トッピングはヒジキかな。なめたけは味が濃くて・・・。

お米をといで砂糖やイースト等などを入れてセットするだけで
パンが出来ちゃいます。お米を砕く時やこねる時
どれくらいの音や振動があるのかわかりませんが
普段食べているお米で出来るといいうのがいいですね。
買う、買わないは別として
私は米を砕いてパンを作ってみたくなりました。
そのうちやってみます。

GOPAN cafe
ＳＡＮＹＯ 『ＧＯＰＡＮ』

まだまだ暑いです。

8月23日（月）

今日は処暑だそうですがまだまだ暑さは続きそうです。
やはり、お彼岸までは我慢でしょうか？
今年の夏バドは例年以上に暑かったように感じました。
そういう時って汗をかいた割には
動いてないんだろうなぁ～。

なんてひさし振りのブログ更新。
本日ＯＦＦで久しぶりに二度寝してしまった。
あせったあせった。
お弁当は臨時休業でしたが
朝食は余裕でした。
こう考えると朝のお弁当にかける時間の割合って
けっこう多いのね。

さて、今日は鍼美人さんとデートです。
今、話題の『ＧＯＰＡＮ』で焼いたパンを試食してきます。
お米（粉ではなくて米粒の状態）からパンを焼く
これから話題になるであろうホームベーカリーです。
詳細はまた後程報告させていただきます。