梅干完成

2012年08月17日 | 梅干

8月17日（金）

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夏休みに入ってからお日様に恵まれなかったり
風が強かったりで一日中満足に干せた日はありませんでした。
明日の土曜日も予報では雨模様で期待できそうにないので
この辺で妥協することにしました。
もうあとちょっと乾燥させたかったなぁ。
シソは先日レンジで乾燥させてゆかりにしましたが
梅干をレンジで乾燥はちょっと抵抗ありますね。
今年の梅干は台風による品不足に始まり
本当に天候に悩まされた年でした。

完