ゴーヤがんがんです

右側の部屋のゴーヤと左の部屋とのゴーヤがくっついて
ゴーヤのアーチができました。
ご覧のとおり実もしっかりです。
定番のゴーヤチャンプルはもちろん
おひたし、薄くスライスして生で、
おナスと一緒に甘みそ炒め。
我が家にゴーヤが食卓に上がらない日はありません。

今日はきんぴらに してみました。 黄色いのは 完熟したゴーヤです。 葉が茂っているので 色付いて初めて 気づくなんて事が あります。 お店ではお目に かかれない貴重な？ ものです。 彩りいいでしょ？ゴーヤのきんぴらもなかなかです。 油と相性がいいようで豊富なビタミンＣは炒めても 失われにくいそうです。

ゴーヤの裏側と表。

植え替えました

８月１１日（日）晴れ

結婚した時に一緒に嫁入りした観音竹。
３０年以上植えっぱなしでした。
２本だけだったのに今やこの通り。
鉢が窮屈だったのでしょう。
ついに鉢が割れてしまいました。
暑い時なので植え替えをちょっと躊躇しましたが
室内だしそのまますっぽりと少し大きな鉢に
植え替えました。
鉢をもらってきたときはかなり大きいのでは・・・
と思いましたが意外とピッタリサイズ。
すぐまた小さくなりそう。