１２月３１日（火）晴れ
朝からいいお天気です。
今年の仕事納めは２７日。
バドの打ち納めは２８日。
一年間怪我もなく楽しめました。
もしかすると皆勤賞かも？？？
３０日にお餅をつきました。
合計で４キロ。
この時、毎年餅つき機はスゴイと
感心させられます。
玄関にお正月飾りをかけて
ささやかではありますがお花も生けました。
そして大晦日です。
念願かなって今年の年越し蕎麦は自前です。
最近ようやく、長い蕎麦が打てるようになり
信州の新蕎麦をこの日の為にお取り寄せしました。
違いが判るほどの腕前はまだまだですが
そば粉もこだわればなかなか奥が深いようです。
実家の分と合わせて７００グラム打ちました。
外で、蕎麦屋さんを食べ歩く機会があまりないので
よく、わからなくどちらかと言うと
うどん派ですが単純に美味しかったです。
蕎麦を打って一年終わったな～って感じです。
皆さんどうぞよいお年を～。