8月23日（月） 
今日も朝からいいお天気。
汗だくで化粧の乗りが悪く出足つまずいたけど
行って来ました『ＧＯＰＡＮ』の試食。
表参道のメインからチョット路地に入った『Ｚｉｐ Ｚａｐ』というお店。
ランチメニューを頼むとＧＯＰＡＮを試食できます。
ハンバーグが美味しいお店だそうですが
ズッキーニとトマトのパスタを注文。
小さなお皿に試食のパンとヒジキの煮物となめたけ。
ご飯なので和のお惣菜なのでしょうか？
パンは『こしひかり』と『はえぬき』の２種類の
異なるお米から作った食パンの食べ比べ。
私は『はえぬき』の方がお好みでした。
トッピングはヒジキかな。なめたけは味が濃くて・・・。
お米をといで砂糖やイースト等などを入れてセットするだけで
パンが出来ちゃいます。お米を砕く時やこねる時
どれくらいの音や振動があるのかわかりませんが
普段食べているお米で出来るといいうのがいいですね。
買う、買わないは別として
私は米を砕いてパンを作ってみたくなりました。
そのうちやってみます。
