12月13日(日)曇り時々雨
大根を沢山いただいたので
切り干し大根にしました。
手前の半割りはハリハリ漬け用です。
きょうは今一のお天気U+2614ですが
今後のお天気に期待しましょう。
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大根を沢山いただいたので
切り干し大根にしました。
手前の半割りはハリハリ漬け用です。
きょうは今一のお天気U+2614ですが
今後のお天気に期待しましょう。
切り干し大根を作りましたが、
細すぎて味がいまいちでした。
割り干しのほうがいいですね、
寒さが増した頃にトライしてみます。
丸のまま干している大根は
何にしますか?
すでに食しております。
割合とおいしくできたので今度作ったときに
味見をして下さい。