マイハンドミキサー？

ブログランキング参加中！ポチッと1票入れとくれヤス！

　メレンゲするわけではないが、小生のコーヒーのお供はミニハンドミキサーぞなもし。5-6本あったものが最近は1本になっちまったぞなもし。捨てられたか、しまい込んだかどちらかだと思うが、見当たらず。スプーンの長さのミニがまったくなく、最後に残ってのはロングサイズのみ。ミルクやグラニュー糖などは良くかき混ざりますよ。ニトリや100均ショップも見たが、売ってないようで。カッパ橋あたりに行かないとないものなのか？ティースプーンは全然家では使わないのでもう何本かは欲しいもの。ソーサーにカップにこのハンドミキサー、遊びに来た客人に出すのも乙な感じかもネ。

予想していた味つけが出た～

ブログランキング参加中！ポチッと1票入れとくれヤス！

　クリーム、チョコレートとくれば、ナッツかフルーツなんぞが来るかなぁと考えていたら、ナッツテイストが来たぞなもし。昔ながらの単純な言い方をすると、ねじりん棒揚げドーナツにピーナツバターペーストなんて。テイストはアーモンドだし、加工も違うけど、風味はそんな感じ。食パンも最近は山切りのサクサク感のあるものに変更ぞなもし。ふんわりもちもちより、サクっとがリバイバルかも。たまにはベーコンエッグにトースト、コーヒーの家モーニングでも食べるかぁ。皆さんのパン食はどうですか？

レストランリストの作成！？

ブログランキング参加中！ポチッと1票入れとくれヤス！

今大学時代の友人の仕事手伝いは休止中。新潟出身のバスケットボーラー。小生が販売していた六本木、赤坂、世田谷あたりのレストランに、旬な食材を販売したいとのことで、レストランのリストがほしいとの事。古いPCの古いHDを探すも見当たらず、ノートをひっくり返して、アナログリスト発見ぞなもし。PC買う度に付いてきたexcel,wordもなく、open calcで作成し、PDFで保存しメール添付だっちゃ。エクセルとまったく同じオペレーションなので意外とサクサクと。それでも夜中の3時に目覚めて、約1時間ほどかかって終了ぞなもし。およそ10社の中で3-4社は旬な食材は買うと思うよ。雪下にんじん、極太アスパラ、茶豆、希少価値のあるキノコ類。イタリアンは特にキノコの要望が多いんだっちゃ。画像はアティチョークぞなもし。