圧力鍋

２０１３年９月２９日（日）

圧力鍋が届いた♪
ウィステは煮物っていうと圧力鍋だったんだ。
でも、キッチンをＩＨにリフォームしてから、これまでの圧力鍋が使えなくなった。
ガスは、消し忘れが怖かったけれど、電気にして、タイマーで消えるから、
外出するときの安心感にはかえられない。
それで、下煮には電子レンジを使うようにして、新しい圧力鍋は買わなかったんだ。
←ケチったとも言う・・・。

ハハの四十九日のお返しにギフトカタログが来たとき、ぱらぱらっとめくって、
すぐ圧力鍋に目がいった。
これにしよう～。（＾＾）
それが今日、届いた。
以前のは、家族分で４～５人分用の大きな鍋だったけれど、今回は、２～３人
用の小さな鍋。でも、これくらいで良いんだよね。
そして、まず最初に、さつまいもを蒸した。
電子レンジでのチンはどうも一味違ったんだ。
出来たおいもは、・・・そう、これこれ。（＾＾）
だから、今日は、おいしいさつまいも♪
これからも、ずっとおいしいさつまいもが食べられるわ・・。（＾＾）

おまけに、今日の夜は、ワイン♪
なんと、ダンスの先生が、「いつもいろいろと頂くから」と、旅行のお土産に
赤ワインを下さったの。
普通、逆だよね～。生徒⇒先生が、一般的な流れなのに・・と、恐縮です。
だから、ことさらにおいしいワインです。（＾＾）