今日で3年

リサイクルショップをオープンしてから、今日で3年経ちました。
この3年間、いろいろありました。

私は初めての商売でわからないことだらけ。
接客業も初めてでしたし。
3年も続けることができるのか不安でしたが、あっという間に3年経ってしまいました。

3年やってみてわかったことは、商売って本当に難しいということ。
必ず儲かるわけではないし、天気やいろいろなことに左右されます。
また、今は不景気なのでなかなか売り上げは伸びません。

そして経営者は大変だということ。
儲かるためにどうすれば良いか、支払いを滞らせないためにどうしたら良いかを四六時中考えています。
サラリーマン時代は退社したら仕事のことを全て忘れられて・・・気楽でしたね。

そして趣味を仕事にするべきではないということ。
元々リサイクルショップ巡りが好きで始めた商売ですが、リサイクルショップ巡りが出来なくなってしまいました。
そんな暇、ないです。
趣味は仕事ではないから楽しめるのであって、仕事になったら強制になる。
わかっていたつもりなんですけどね。
ただ、いろいろなものと出会える楽しみはあります。

また来年、4周年を迎えられるように頑張りたいと思います。
そしてこのブログもお店のブログと並行して、頑張って続けていきたいと思います。
皆さん、これからもどうぞよろしく

2009年クリスマスケーキ

この前のクリスマスに作ったケーキです。
今回はアルバイトの子達にも作ってあげると約束してしまったので自分の家の分を含み5個も作りました

このタイプを３つ。
シュガーのサンタさん、チョコプレート、ヒイラギを載せるだけで結構サマになりますなぁ～。


このタイプを１つ。
サンタさんは食べられませんが、食べた後も残ってるのって子供にはちょっとうれしいですよね。


これが自分用。
生クリームが余ったのでデコレーションを追加して豪華になりました。


一度に5個も作ったのは初めて。
でもこんなにたくさん作ると他のことが何も出来ないので、これが最初で最後です。

「ネコパンチ＆キック」のまやさん、粉砂糖は「なかない粉糖」を使いましたよ～。
（上2つはちょっと量が少なかったのかも。。。少し溶けちゃってました）

雪の新年

新年おめでとうございます。
今、名古屋は雪が静かに降っています
今日は実家へ行く予定なのですが、行けるかしら・・・？
ちょっと心配です。

今年も皆さんにとって、充実した1年でありますように。