最近、誕生日を迎えまして…
ロウソクの跡が不細工ですが。。
いつものことながら、自分で自分の誕生日ケーキを焼くという行事を行ないました。
今年のケーキはこちら
ロウソクの跡が不細工ですが。。
友達にもらったジャムを間に挟んで完成
給料日前のためフルーツの購入は自粛したので質素なケーキになりました。
スポンジは、フワッフワ
初めてのレシピにしてはうまく出来ました。
レシピはこちらを参考にさせていただきました
実は天板が小さい上に膨らみすぎて、ロールケーキとして巻けないくらい分厚くなってしまったため、スクエアケーキとなったのです
何しろ今はオーブントースターしかないので、レシピを探すのも成功させるのも結構大変です。
またコレ、作ろう