のほほんブログ

普段の生活の中のチョットしたことを話題にしていきたいと思います

ジャムは手作りが一番!なんだな。

2011-09-21 | お料理
我が家の朝食は、パン
ホームベーカリーで3日に1回は焼いています。
そして欠かせないのはバターとジャム。

高級ジャムはさておき、普通の市販のジャムはいろいろ入ってるし薄いんですよねー。
手作りジャムは果物100%・・・
母は産直市場で安く季節の果物が安く手に入るので、ジャムを作ってもらっていました。


先日、祖父が入院して伯母がほとんど毎日病院へ行っていたのですが、その伯母が風邪をひいたため、現在は母が病院へ通っています。
「忙しくて作る時間がない」とのことで、買って失敗したという甘くないイチジクをもらってきました。
早速レンジでジャム作り。


レンジで作ったからでしょうか?とってもきれいなピンク色のジャムができました。


翌日、早速パンに塗って食べると・・・ウマッ
甘さ控えめ、レモンの酸味がほどよく効いて締まった味。

旬の果物は比較的安く手に入るので、やっぱりこれからは自分でジャム、作ろう。
レンジだと簡単だし、味も好みで変えられるしね。
やっぱり手作りのジャムが一番なんだな。

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便利な世の中になったもんだ

2011-09-13 | パソコン・インターネット
さっき松田聖子の「秘密の花園」が無性に聴きたくなりました。(年代がバレますね

昔なら手元にCDやテープがないから諦めるしかなかったけど、今はインターネットがある
早速YouTubeにアクセスして検索するとたくさん出てきました。
いろんなTV番組を撮ったものがアップされていて、ファンの合いの手が聞こえてくるものもあり・・・これってヲタ芸の元祖っぽいなと思いながら見ていました。
それにその当時の初々しい聖子ちゃんが見れて懐かしかったです。

他のアーティストの曲も、たいてい見つかりますよね。
著作権うんぬんのことはあるけど、聴きたいと思ったときにすぐ聴けるとても有難いサイトです。

ネットではいろいろな調べ物が簡単にできるから、お菓子や料理の作り方も簡単に探せるし、本当に便利な世の中になりました。
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心より哀悼の意を表します

2011-09-12 | 日々のこと
昨日で日本大震災から半年、アメリカ同時多発テロから10年経ちました。
改めて亡くなられた方々に心からお悔やみを、被災された方々に心よりお見舞いを申し上げます。


-満月の中秋の名月-(我が家のベランダから)
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ルビーが来て1年

2011-09-03 | 犬・猫・生き物
ルビーが我が家に来たのは、去年の9月1日でした。
あれから1年経ったんだなぁ…。去年も暑い日だった。



トイレの躾が出来ているかもわからないので、初日はベランダで寝かせました。といってもたぶん不安で一晩寝られなかったと思うけど。
ベランダ伝いに隣の家に行っちゃったみたいで、翌朝管理人さんにお隣さんから「どこの犬かわからないけど細い犬が入ってきた」という報告があったと言われました。


可愛い犬だから、すぐに飼い主が見つかると思ってたんだけどな。




来た当初はほとんど吠えなかったけど、今はインターホンが鳴ったり廊下から声が聞こえると吠えるようになった。

ほぼ1日中寝てる。でもそれは誰かが傍にいるときだけ。傍にいないとウロウロして眠らない。

バッグの中に顔をつっこんだり、何かを始めると寄ってきて邪魔をする。まるで好奇心旺盛な猫みたい。

犬は大きさに関係なく大好きだけど、人は怖がる。


ねぇルビー。
君は我が家に来て幸せかい?



私たちは君がいて毎日楽しいし、幸せだよ。
これからも仲良くやっていこうね。

コメント (3)
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