朝は百合・昼は白エビ

11日の朝は雨が降ってない。久しぶりの散歩。柚子のお爺ちゃんの家の紫陽花が綺麗ですね。朝5時46分早起きです。

今は百合がいいですね。同じ種類で4色咲いてます。赤とピンク。



黄色と緑、未だつぼみが多いいですね。


5時30分に出かけて1時間歩きました。
朝食後はベランダ菜園の手入れを。
11時昼食、白エビで出汁を取った
そうめんです。頭と尻尾を切りました。

「白エビの出汁は強火で煮なさい」と
ビデオで説明してました。頭と尻尾も
調理袋に入れて使いました。出来上がり
白エビとそうめん、味はどうかな？


白出汁の素も入れてさっぱり味に仕上げ
ました。爺さん早速食べてみました。

これは美味い！絶品ですね^_^
そうめんにエビの旨味が絡み出汁も
しっかり出ている。白エビの組み合わせはそうめんに限りますね。
ごちそうさんでした^o^