オープンして大分日が経つので、そろそろ空いてると思われるまつちかラーメンステーションに買い物のついでに行ってきました。
学生の頃とかなら何件か"はしご"とかもできたんでしょうが、さすがにラーメンを2杯も食う気力はなかったので、今回は色んなところで結構評判が良かった「縁や」に行ってみました。
2時過ぎとかに行ったのですが、結構並んでますね。読みが甘かった…orz(ちなみに他の店舗は「青葉」が並んでるくらいでしたね。)
食券を買うて並ぶこと15分、待つのは長かったですが、食事が来るのは結構早かったです。
私は「海老そば 味噌」を相方は「元味 味噌」を食べました。
「海老そば 味噌」はエビの香りがスープから立ち上って、スープは今までに食べたことがない味でしたが、麺がちょっとやわらかすぎでしたね。硬めにゆであがるって店員さんは言うてたのですがねぇ。ただ、スープは美味しかったです。17時から注文できる残ったスープで作る「おじやセット」というのがあるらしいのですが、それを食べる時は美味しそうです。
「元味 味噌」はオーソドックスな味噌ラーメンですが、こちらはスープ・麺ともに私の好みでした。
やっぱり札幌ラーメンは味噌が一番ということでしょうか。今度行った時はこちらを注文したいと思いました。
次は愛媛にはあんまり無いタイプの「青葉」か、「鏡花」に行きたいと思います。
学生の頃とかなら何件か"はしご"とかもできたんでしょうが、さすがにラーメンを2杯も食う気力はなかったので、今回は色んなところで結構評判が良かった「縁や」に行ってみました。
2時過ぎとかに行ったのですが、結構並んでますね。読みが甘かった…orz(ちなみに他の店舗は「青葉」が並んでるくらいでしたね。)
食券を買うて並ぶこと15分、待つのは長かったですが、食事が来るのは結構早かったです。
私は「海老そば 味噌」を相方は「元味 味噌」を食べました。
「海老そば 味噌」はエビの香りがスープから立ち上って、スープは今までに食べたことがない味でしたが、麺がちょっとやわらかすぎでしたね。硬めにゆであがるって店員さんは言うてたのですがねぇ。ただ、スープは美味しかったです。17時から注文できる残ったスープで作る「おじやセット」というのがあるらしいのですが、それを食べる時は美味しそうです。
「元味 味噌」はオーソドックスな味噌ラーメンですが、こちらはスープ・麺ともに私の好みでした。
やっぱり札幌ラーメンは味噌が一番ということでしょうか。今度行った時はこちらを注文したいと思いました。
次は愛媛にはあんまり無いタイプの「青葉」か、「鏡花」に行きたいと思います。