同期の奥さんが紹介していた竹製の大根おろし器である「鬼おろし」、欲しいなーと思ったんですが、東急ハンズで購入したということで諦めていたところ、ケータイwatchの本日の一品で紹介されており、amazonで買えることが判明!
即、ぽちっとなと注文しました。
紹介されてたその日には注文してたんで、結構前に届いてたんですが、活躍の場がなかったのでBlogには書いてませんでした。
今日家に帰ると、相方が晩ご飯に秋刀魚を用意してくれているということで、早速喜々として使うてみました。
結構コツがいるみたいで、何度かガッと引っかかって大根を落としてしまい、代わりに手を下ろしそうになりました…。
できあがりはこんな感じです。
ちょっと写真ではわかりづらいかもしれないですが、うちにあるプラスチックの大根おろし器よりも水が出てないですね。
そのまま食べてみたところ、大根のシャクシャクという食感が残っててウマい!
秋刀魚の塩焼きに添えて、秋味と一緒に美味しく頂きました。
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鬼おろし、そんなに高いものじゃないですが、普通のスーパーで買った大根でもおいしさが増す気がするので、オススメです。
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