フルーツ酢02 サワー漬け

午前中に『川越の家』の基本設計の打合せを行いました。
今回は先日にメールで送った修正プランの説明でした。
あとは、クライアントさんにどちらの案か決めてもらい、
来週中に1/50の模型を作って、
再度建物の外観や内部空間を確認してもらおうと考えています。

夕方に姫を迎えに行ってから、２種類のフルーツ酢を作りました。

先月末に作ったフルーツ酢がとても美味しかったので、
また作ろうと思いました。
暑い日が続いた時に、ソーダ割で飲んだら、
さわやかな酸味で、とてもさっぱりして気に入りました。

今回はミニトマトサワー漬けと
グレープフルーツのサワードリンクにチャレンジ！

左側は、何日か前に漬けた梅シロップです。

この夏は、サワードリンクと梅シロップで乗り切ろ乗り切ろうと思います。