今日のランチ

今日のランチは雑穀入の玄米ご飯+グリーンカレーです。
我が家では玄米を炊いたのが初めてですが、
噛み応えがあり、とても甘くて美味しいです。
白米より好きかもしれません。

とても緩い～目の炭水化物ダイエットをやってから半年ぐらい続いています。
1人分のご飯を食べたのが久しぶりです。たまにいいですね。
(※アップした写真はダーリンの分です)
とても美味しかったです。