ツルムラサキ

小さい農園に生える緑色のツルムラサキ、鳥が運んできた種で成長している。


お浸し、味噌汁にしたり、ジューシーに薬味として用いれたする。

栄養価が高くホーレンソーより優っている。

ビタミンＡ、ビタミンＣ、カルシーム、鉄分などのビタミンや、ミネラルを

多く含んでいる。


春に種をまけば一年草として収穫ができる。（ウイキペディアフりー百科事典より）

　
種が取れれば来年春植えつけたい。