美瑛町は今年私達が居た上富良野町と隣合わせの町で北海道のほぼ真ん中に位置し「日本で最も美しい村」連合に加盟。"丘のまち"として知られています。東京都23区に匹敵する大きさは、日本屈指の農業景観を誇る町です。 その町の少し丘の上に有る「フェルム ラ・テール美瑛」はこの地の一画、約15ヘクタールの広大な敷地に、お菓子とか、パン、食物販、レストラン・カフェを展開されている「自然に生きる」という企業理念のもと、美瑛町と連携して自然美・農・食を一体化した複合施設として2017年6月に誕生しました。初年度の来店者は当初予想の3万人を大きく超える3万8千人となり活気あふれているお店でした。
先日ブラタモの美瑛編でここのお店が出ていました。丁度訪ねた時は夕方近くで夕日がとても丘とマッチングしてきれいな事が頭に残っています。
ご馳走さまでした。帰りに評判のプリンを買って帰りました。札幌の丸井にも出店されているようですね テラスからの夕日の眺めはすばらしい 是非リピ－トしたい
