そういえば

突然、思いだした






１０年以上前だと思うけど




キャッシーさん達と、大阪で「オフ会」をした事があった




その時に




「マッキーさんから」と言って「白い恋人」を貰った





ひょっとして、マッキーさんにお礼を言ってなかったかも・・・








というわけで、遅くなりましたが









マッキーさん、あの時はありがと～～～～～

里芋

今年は、里芋もたくさんとれた





















一度、日光で乾かしてから「おがくずの中」に入れると長持ちする









やっぱり、里芋といえばこれ























「六方むき」にして、「米のとぎ汁」で火を通して




水にさらして、「ぬめり」をとってから焚く









「よく切れる包丁」でないと、皮がむきにくい





でも、あまり切れ過ぎると皮膚を切ってしまう




とくに疲れてる時がヤバイんだよなぁ・・・