今日は「土用の丑の日」
大阪に居た頃「うなぎ場」に居た
田舎にはウナギなんか売ってなかったから
(ウナギの裂き方を覚えたら、ガッポリ儲かるな)
と楽しみにしてたんだけど
田舎に帰ってみたら、スーパーでウナギを売る様になってた
でも、その頃は「うなぎ丼」をやってる店は無かった
で、俺がやったら、けっこう売れた
それから「中国産の安いうなぎ」が入ってくる様になって
だんだん売れなくなったけどね
最近は、ウナギの値段が高くなった
大阪の店は、やっていけてるんだろうか?
まぁ初めから「金持ち相手の店」だったから
「金持ちの種類」が変わっただけで、お客さんは来るのかな?
そんな事を思い出した日だった
ちなみにウナギは食べなかった
大阪に居た頃「うなぎ場」に居た
田舎にはウナギなんか売ってなかったから
(ウナギの裂き方を覚えたら、ガッポリ儲かるな)
と楽しみにしてたんだけど
田舎に帰ってみたら、スーパーでウナギを売る様になってた
でも、その頃は「うなぎ丼」をやってる店は無かった
で、俺がやったら、けっこう売れた
それから「中国産の安いうなぎ」が入ってくる様になって
だんだん売れなくなったけどね
最近は、ウナギの値段が高くなった
大阪の店は、やっていけてるんだろうか?
まぁ初めから「金持ち相手の店」だったから
「金持ちの種類」が変わっただけで、お客さんは来るのかな?
そんな事を思い出した日だった
ちなみにウナギは食べなかった