とあるブログで「ミタニ製麺の麺が改良された」ってあったから訪問。本当は竜のヒゲに行こうと思ったのだけど、雨の中での外待ちは嫌だし、11:30に店の前を通ったら、駐車場が空いていたから急遽訪問したってわけです。事前に情報を得ていたけど、必然ってわけでは無かった。
暖簾を確認して入店したけど、あらら、口開けだったみたい。で、「麺が代わって美味しくなった」と書かれていた表記を注文。妻も同じ。
海苔が二枚に大きめなチャーシューが目につくが、妻はこのチャーシューが駄目みたいで二枚に増量します。低温関係は受け付けない。私は逆にもっと赤いほうが好みなんだけど。メンマは、ちょっと筋っぽくて今ひとつ。
清湯だけど煮干で若干の濁りあるも美味しいスープだけど、最後まで飲み干すほどでは無かった。
麺は中細麺で、芯が白く残ってる。通常の出来合いの感じで感激は薄い。完食はしたけどね。
結局、店を出るまで後客なしでした。雨が降っているからって言っても休日の昼なんだけど、RDBでは美味しい店って評判なんだよね、○○○家さんは。
暖簾を確認して入店したけど、あらら、口開けだったみたい。で、「麺が代わって美味しくなった」と書かれていた表記を注文。妻も同じ。
海苔が二枚に大きめなチャーシューが目につくが、妻はこのチャーシューが駄目みたいで二枚に増量します。低温関係は受け付けない。私は逆にもっと赤いほうが好みなんだけど。メンマは、ちょっと筋っぽくて今ひとつ。清湯だけど煮干で若干の濁りあるも美味しいスープだけど、最後まで飲み干すほどでは無かった。
麺は中細麺で、芯が白く残ってる。通常の出来合いの感じで感激は薄い。完食はしたけどね。
結局、店を出るまで後客なしでした。雨が降っているからって言っても休日の昼なんだけど、RDBでは美味しい店って評判なんだよね、○○○家さんは。
酔いどれ小町 @yoidorekomachi
sm @impaaact09acm
tee tea (with Marie) @lostman2009