午前中、チョコチョコ動くから、弁当を持参せず。
昼になって階段を駆け降りて、目指すは"ふる川"
近くに行って違和感を感じた。青い大きな旗は出ているが、暖簾は出ていない。RDBを確認すると、金曜日は定休日！
近くには"山岡家・幸楽苑・むじゃき"という有名な店は在るけど、家系ラーメンは好きじゃ無い、子供の多い店では食べたく無い、昼休みの間に昼食を済ませたい。で、今迄で未訪の店に行く。
先客っていうか、昼も半になるけど、店内に客は無い。入店して食券購入。店内はカウンターのみだが、向かい合わせになって、真ん中を店の人が配膳で通れる機能的な設計。
店の名前がついたラーメン、ナント、ワンコイン
並々としたスープと一緒に、素早く配膳される。
浜田屋からの独立かな？ 過去に同系列店で嫌な思いをしているが、ここの店は当たり。梟と同じく、当たり。
奥に座ったので、厨房が見えず。浜田屋系なら平ざるを華麗に使って湯切りしたと思うのだが、残念ながら確認出来なかった。
縮れて加水率高めの中細麺は、いかにもラーメンって感じで好きですね。二枚のチャーシューもトロトロだし、ほうれん草とネギがノスタルジック。脂多めの、あっついスープ。
食べ終えた頃に中年のご夫婦？が入店。
たてしなって言う選択肢も在るけど、ここも、良いよね。
昼になって階段を駆け降りて、目指すは"ふる川"
近くに行って違和感を感じた。青い大きな旗は出ているが、暖簾は出ていない。RDBを確認すると、金曜日は定休日！
近くには"山岡家・幸楽苑・むじゃき"という有名な店は在るけど、家系ラーメンは好きじゃ無い、子供の多い店では食べたく無い、昼休みの間に昼食を済ませたい。で、今迄で未訪の店に行く。
先客っていうか、昼も半になるけど、店内に客は無い。入店して食券購入。店内はカウンターのみだが、向かい合わせになって、真ん中を店の人が配膳で通れる機能的な設計。
店の名前がついたラーメン、ナント、ワンコイン
並々としたスープと一緒に、素早く配膳される。
浜田屋からの独立かな？ 過去に同系列店で嫌な思いをしているが、ここの店は当たり。梟と同じく、当たり。
奥に座ったので、厨房が見えず。浜田屋系なら平ざるを華麗に使って湯切りしたと思うのだが、残念ながら確認出来なかった。
縮れて加水率高めの中細麺は、いかにもラーメンって感じで好きですね。二枚のチャーシューもトロトロだし、ほうれん草とネギがノスタルジック。脂多めの、あっついスープ。
食べ終えた頃に中年のご夫婦？が入店。
たてしなって言う選択肢も在るけど、ここも、良いよね。
酔いどれ小町 @yoidorekomachi