昨日はまたまたBacke晶子さんのところへ行ってきました
昨日は本命のお教室開業【さいしょの1歩】講座の第3回目でした。
宿題もなんとか仕上げ、この体験レッスンで使う白パンを焼いてみなさんにもお土産を~
白パンは、体験レッスンのレシピにも書きましたが
【ぬってよしはさんでよしオールマイティなふわふわでやわらかいパン】です
みなさま是非、体験レッスン楽しみにしていてくださいね~
これが仕上げ発酵後の状態です
仕上げに強力粉を振って焼成します
お楽しみに~
こちらが白パンの内相です
1日経ってもすっごくふわふわしてます
甘い系を挟んでもOK
しょっぱい系を挟んでもOK
本当にオールマイティなんですよ
こちらは、昨日晶子さんに頂いてきたお土産のパンとお菓子です
これがまた楽しみの1つです
晶子さんオイシカッタニャー~(=^・・^)ノ>゜)##)彡
A(^-^)R(-^ )I(^ )G( )A( ^)T( ^-)O(^-^)~ございました
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