パンとお菓子の教室 ぱんてーる

おかげ様で【ぱんてーるは8年目】またみなさんが楽しめるお教室をしたいと思います♪どうぞ宜しくお願い致します。

パンとお菓子の教室 ぱんてーる

ようこそ  パンとお菓子の教室 ぱんてーる  

教室に関して詳しい内容を【カテゴリー】の≪パンとお菓子の教室 ぱんてーる ご案内≫
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長男の誕生日

2013年09月29日 19時53分04秒 | 日記

わたし、やっぱり、ちょっと頑張り過ぎてるかもしれません。。。。

昨日は、あのあと本当に、トレーニングルームに行っちゃいました。。。。

帰宅して、足元が、フラフラ。。。。

もう、何もする気力も体力も残っているわけがありませんでした。苦笑(T▽T)苦笑

明日は、予定が詰まってるし、早く寝て、早く起きようそう思って
10時には、布団に入ったのですが、逆に、疲れ過ぎて。。。。。
&寝なきゃ寝なきゃと思って、眠れなくなってしまいました。。。

気持ちは、焦るばかり。。。。

実は、頼まれているたくさんのパンをこなし、それが終わり次第
先輩方の試合の応援と審判のお手伝いをしに
ちょっと遠い体育館に、行かなければ、なりませんでした。
&明日、長男の16歳の誕生日なのですが
明日は、月曜日、みんな学校も部活もあり、帰宅時間がメッチャバラバラ
みんな揃って、お誕生パーティーをする事が、不可能なのであります。

長男は部活で7時半帰宅
次男はシーダージュニアで9時半帰宅
3男もジュニアで9時10分帰宅
父も明日は、夕飯いらないほど、遅いとか
主人も、仕事で、わかりゃしない
ちなみにわたしも明日は11~13時と16時半~18時半がバド

なので、今日、バースディパーティーをする予定になっていたのでした。

パン⇒バド⇒お誕生日パーティー
どう考えても、早く寝て、早く起きないと間に合わない。。。。のでありました。

結局、あまりよく眠れませんでした。。。。4時半起床で、スタート

パン生地を仕込んだあとは1次発酵の時間があるので
その間に、フィリングの準備~

最初に、仕込んだのは、キューブちゃん~

いい感じに、仕上げ発酵~

蓋をして焼成~

綺麗に、焼けました~

続いては、町内会のお祭りで、人気NO.1だったρ(・д・*)コレ

最初のフィリングの準備は、これのことだったので~す

焼けました~

焼けたあとに、ケチャップとパセリで、完成~

続いては、これ~

イングリッシュマフィンです~

仕上げ発酵完了~

いい感じに、焼けましたよ~

しかし、昨日と今日は、何だかまた夏を思わせる外気
早朝から、オーブンマックスの我が家は、真夏のよう。。。。。。

久しぶりですイングリッシュマフィン~

さあ、やっと最後のパンに、さしかかりました~

最後は、プレーンベーグルです~

気持ちよさそうに、泳いでおりますね~

いい感じに、茹で上がりましたよ~

出来た

出かけなきゃなりませんので、冷めるまでの間に、掃除と子供たちのお昼の準備~

(*^▽^*)ノハーイ
今日のお昼は、このキムタクチャーハンと~

てんこ盛りのラッシーでした~

パンが冷めないと梱包出来ないので、わたしも、カンタンに、お昼を済ませ
あとは、長男のご希望のバースディケーキを出来るところまで、やっておこう~

今年の希望を聞いたところ何と
「クレープがいい」というのです。

(~-~;)ヾ(-_-;) オイオイ...クレープが誕生日ケーキなんて、聞いたことないよお~
「ああ~ミルクレープにするの~
チャウ(・_・ 三・_・)チャウ
「フルーツたっぷりの普通のクレープをいつもの4~5倍の量で、お願いね~
ですって。。。。。。。。。。

「ななななな何それ~

長男は、毎年、フルーツたっぷりのデコレーションケーキがお決まりなのです。
まあ、最近、クレープを作っていなかったので、それも、ありか~
今回、ご希望を叶えてあげることにしました~(笑)
何て、優しい母だ~
誕生日に、ご希望のケーキを作ってくれるお母さん
そんじょそこらには、いないと思うけどなあ~
家の息子たちにしてみれば、それが【あ・た・り・前】だったりします。

お嫁さん~大変やねん~

クレープを焼いている合間に、いつものレンジカスタードを作りましょう~

急冷でしたね~

ここまで、やっておけば、帰宅してから、仕上げれば、間に合うでしょう~

しかし、ものすごい量何枚、焼いたことか。。。。。

ちょうど、パンも冷めたので、梱包~

名古屋の○○さま、いつも、あ《≡^o^》り《≡^O^》が《≡^^》と《≡^-^》うございます

明日の午前中の指定で、冷凍便にて、発送致しました~
明日のお受け取り、よ(^0^)ろ(^◇^)し(^▽^)く(^ο^)お(^ー^)願い致します

休みだった主人に、「体育館に、一緒に行かない」と誘ってみました。
主人が行けば、車、出してくれるし(体育館遠いので)
一緒に、行って、そのまま、帰りに、お誕生日パーティーの買い出しをしてくれば
最高に、時間短縮出来るのであります

今日は、お刺身を買って来て、手巻き寿司にする予定でした。

主人、一緒に行ってくれました~
「遅くなりました」と先輩方に、ご挨拶して、昨日作った差し入れを渡して
線審を2試合、主審を1試合ばかり、お手伝いして
猛烈ダッシュ≡≡≡ヘ(*--)ノ で
買い出し
帰宅

まずは、お誕生日ケーキを完成させなきゃ~とばかりに、作業開始
生クリームを立てて、カスタードを合わせて、ディプロマットクリームに~

今日は、メッチャ量が多いので、絞り袋に、入れよう~

缶詰は、しっかり水気を切って、冷蔵庫で、冷やしておきました~

レディー
GO

容器は、これがいいかな
いつも、入れているSSケースじゃ、いくつあっても足りないでしょうから~

こんな風に、ディプロマットクリームを絞り~

フルーツを置いて~

いつもの包み方で~

いいじゃんいいじゃん
長男喜びそう~

w( ̄▽ ̄;)wワオッ
w(゜ー゜;)wワオッ

こっこの量ですよ
この量が長男1人分

これで、ろうそく、灯せるかな~苦笑(T▽T)苦笑

蓋をして、しばし、お休み~

フルーツのクレープは、長男以外は、誰も食べません。(好きじゃない)
残ったクレープに、主人用には、チョコバナナ

その他は、クリームだけにしました(次男と3男用

3枚だけ、クリームが足りなくて、残っちゃいました~

明日、朝ごはんに、これをお食事系クレープにしてみようかな~
まあ、このまま、食べちゃう人がいるかもしれませんが。。。。(笑)

何とか、お誕生日パーティーの時間に、間に合いました~
神業~

みんなで、手巻きをして、みんなでクレープでお祝い~
何だか、ちょっと変わったお誕生日ケーキでした苦笑(T▽T)苦笑

来年あたり長男は、彼女でも、連れてくるのでしょうか
それとも、彼女とお祝いするから、ケーキは、いらないなんて、言うのでしょうか

ママは、真面目に、ヘロヘロのクタクタです。。。。。。


没頭

2013年09月28日 16時12分20秒 | 日記

今日は、ずっとキッチンでした

没頭している時は、全てを忘れられます。
今日は、画像 もてんこ盛り
見応え、充分のブログだと思います~

まずは、昨日の夜のバドミントンの話から~

プププッ (*^m^)o==3
プププッ (*^m^)o==3
プププッ (*^m^)o==3

見て下さい

絶対に、みなさんに見て欲しくて、スマホで撮りました~

練習の時まで、メダルをかけてる3男

(~-~;)ヾ(-_-;) オイオイ...
邪魔やんけ~~~

どのくらい嬉しいのでしょうね。。。
何だか微笑ましいでしょ。。。。

プププッ (*^m^)o==3

心も体も、いっぱい、いっぱいなのですが
何もしないで、いると壊れてしまいそうな今の自分
わたしがキッチンに立つ=栄養の注射(点滴)なのかもしれません。

さあ、盛りだくさんの画像たち~
いってみましょう~

これは、ぬか漬けにしたキャベツです
発酵食品は、体にいいので、父には、欠かせません~

先日のもう1種類の方のこんにゃくです~

三角の方は、完食したので、今日は、丸を煮てみますね~
湯通ししてから~

甘だれで~

その間に、みんなのサラダ作り~



サラダを作ったら、酢玉ねぎがなくなったので、作りました~

そして、ひさしぶりのこれ

そうです

ワンタッチ寿司酢で、カンタンに~

子供たちも大好きな【なます】ちゃんです~

MMボール大に、満タン~

こうやって、ひっくり返して、味を染み込ませるんでしたね~

そして、お昼ご飯の準備~

ん~じゃがいもを薄切りにして、レンジっチン~
ん~何をするの~

ああ~わかった
あの甘いたれのじゃがいものおもちでしょ~

チャウ(・_・ 三・_・)チャウ
(1人で、ボケと突っ込み、失礼致しました(笑)

酢玉ねぎは、さっき漬けたばかりなので
玉ねぎをスライスして、2分ほど、レンジっチン~

この具材を見れば、もうばれちゃうでしょうか~

そうですそうです
お昼は、ピザにしま~す

伸ばして、ピケして~

ピザソース~
(~-~;)ヾ(-_-;) オイオイ...塗りすぎやろ~
(いつも端に、ソースやチーズがないと息子たち怒るんですよ。。。。

レンジっチンおじゃが~

玉ねぎ~

ベーコン~

マッシュルーム~

ピーマン~

本当は、トマトやパイナップルものせたいのですが
嫌がる人がいるのです。。。。(;^_^A アセアセ・・・

ピザチーズたっぷりで、焼成~

ピザを焼いている途中、こんにゃくが出来ました~

これで、しばし、味を含ませます~

焼けました~

いつもの我が家で1番大きいお皿に~

ピザカッターで、カット~

超〓〓〓ボリューム満点
これ、買ったら、おいくら~って感じ

やっぱり、手作りに、勝るものは、ありませんね~

甘だれがすっかり、なくなってしまいました~


ヤバイ
分量間違えちゃった。。。。。。。。。。
いつも作る2倍の量にしてしまって。。。。。
慌てて、ウォックに、移しました。(;^_^A アセアセ・・・


ヤバイ
ウォックに満タンって、ど~~ん~~だ~~け~~じゃ~~~

冷ましている間に、次
1セット目

2セット目

何で、こんなにたくさんクッキーを作ったか~って~

明日はクラブの先輩方の試合なのです
わたし、明日は、注文が入ってるので、朝は、作業できないので今日作りました。
明日は、作業が、終わり次第、試合の応援です

冷めました~

この2本分がいつもの量なのですが
さらにあと倍あるんです。
ど~~~うしよう。。。。。。

これを空けて、これに、入れるか~
あいにく、2LSラインは、ふさがってるのです。。。。。

これ、画像 撮るの至難の業でした(笑)

これで、冷蔵庫に入れておこう
まあ、すぐなくなっちゃうから、この量を作ってもいいけど
イカンセン、保存がやっぱり、困るのであります苦笑(T▽T)苦笑

わたしも、ここで一旦、お昼休憩
掃除もしたし、お昼を食べたら、今度は、買い出し(スーパーのはしご(1円でも安く買おうと必死))です~

昨日焼いた何もなしのフィセルに、これです
出ました(笑)

最高に、合います~
これだけでもいいのですが

今日は、具沢山で、(^Q^)アーンいただきまーす
σ(´~`*)ムシャムシャ(*´▽`)◇ゞゴクゴク(*´▽`*)=3ハアーデリシャス

こんにゃく、冷めました~

これも、逆さにして保存しておいた方が、食べる方に、味がしみます~
MMシリーズは水漏れ防止構造ですので、こういうことが可能なのであります~

買い出しで、なすが5本で100円

やっぱり、何でも手作りが安上がりです
出来合いのものは、助かるけど、やはり、高いものです

カリフラワーも100円

みんなウェーブにお・ま・か・せ~

にんじんも、安かった~

ワンタッチ寿司酢も、なくなってしまったのです
酢がなくて、買い出しで、買ってきました~

わたしは、ワンタッチ寿司酢の塩には、この紅麹塩を使ってます~

綺麗なピンク色のワンタッチ寿司酢になりますよ~

昆布を入れて、冷ましましょう~

冷めたら、いつもの容器へ~

これで、しばらく、大丈夫~

次男の夕飯~(笑)
1個、味見してみましたが、三角より、こっちの丸の方が美味しい~

量が減ったら、#2⇒#1へ
こんなことが出来るのも、タッパーウェアならでは~

これも、ひっくり返して、また冷蔵庫に入れておきます~

なすは、父の大好物~

おかかと濃縮だしで、召し上がれ~

夕飯は、牛丼です~
玉ねぎで、嵩増しの術~
( ・◇) ☆'.・*.・:★'.・*.・:☆'.・*.・:★チチンプイプイ

しらたきも、嵩増しの一種

甘だれは、たっぷり作りましたのでね~苦笑(T▽T)苦笑

加圧3分です~

今日は、何回、圧力鍋、使ったかしら~(笑)

格闘も、おわり、ブログも更新し、また現実に、戻るわたし

でもね。。。。。

こうして、辛い時も、ブログにいろんなこと書いてるじゃないですか

そうすると心温かい方がわたしに、連絡を下さるのです。

もう、気持ちが、それだけで、全然違います。

だから、今日は、こんなに頑張れたのかもしれません。
頑張って、明るく書き過ぎたでしょうか

これから、トレーニングルームで、汗を流してこようかな~

(~-~;)ヾ(-_-;) オイオイ...そんなに働いたのに、そんなことして、大丈夫かい~

「ご自身が、倒れないでくださいね。」とまた読者さんに、言われそうです

大丈夫です~
わたしがこうして、ブログ更新とキッチンに立ててる間は

でも、ここまで、わたしが頑張れるのは、みなさんの励ましのおかげ。。。。。

それに、尽きます。。。。。。

大感謝

号(┳◇┳)泣でございます。


死に物狂い

2013年09月27日 18時46分03秒 | 日記

ここまで、追い詰められた事が、果たしてあったでしょうか

もう駄目だもう駄目だというところを
何とかつないで、ここまで、頑張って来ました

でも、本当に、いよいよ駄目なの????。。。。号(┳◇┳)泣

正直なところ、平常心で、ブログを更新出来るような心理状態ではないのですが
みなさん心配してくださってるので、今日は、頑張って、更新に参りました。

昨日も、書こうと思ってブログとにらめっこしてたのですが
昨日は、どうしても、書く事が出来ないほど、わたしも追い詰められて、おりました。

10月6日母の命日
3回忌を行うのですが、母に顔も合わせられません。
父は、今そっちのことで、頭がいっぱい。

実は、わたしたちが今、こんな状況であることを父は知りません。
というか3回忌を控えてる父に、そんな話。。。。言える訳がありません。

母には、お墓がありません。
それも、みんな主人の仕事を回すために、父にお金を借りたから。
3回忌までには、○○○万は、返すようにとの約束も、ついには、守れず。。。

お母さん、、、、、、、、、ごめんね。

ずっとずっとお母さんは、ここにいる。
きっと微笑んで、許してくれてると思うけど
ちゃんとお墓にくらい、入れて欲しいよね。。。。。

もう、毎月のように、駆けずり回り、かき集め
主人もわたしも、昨日も、今日もずっとそんなことばかりに追われ
半ノイローゼ状態

今日は、バドミントン体育館予約してしまっているので
行ってこなければ、なりません。
こんなことになるとはつゆ知らず。。。半月以上前から、予約しちゃってました。。。

ああ~~~~~気晴らしになれば、いいのですが次男と3男となので、逆にストレスになりそう。

そして、わたし、例のごとく、夜もよく眠れておりません。。。。。
今朝も3時台には、目が覚める始末。。。。

今日は、気晴らしに、パン焼きしよう。。。。
そして、頑張って更新致します。
パンは、時間があるので、時間のかかるパンにしました~

パン作りのあい間に、せっせとおかず作り

出ました

鶏ハムの在庫がないので、鶏ハムも作りました~

むね肉が、100g43円でした~

冷凍する分は、汁も入れましょう~

2日に、レッスンしますので、お待ちかねの生徒さま、楽しみにしていてくださいませ~

そして、いつものキャベツの千切りテンコ盛り~
余りは、ぬか漬けコース

子供たち、寒くなってきて、牛乳を飲む料が減り
牛乳の賞味期限が近くなってきたので、こないだレッスンでも、作ったラッシーに~

レッスン時の3倍量です

それでも、足りないと大騒ぎですから。。。。

息子たちは、大のラッシー好きであります

これは、昨日の朝刊
へ~食べてみたいな~

今日の夕飯は、魚ですが2切れずつ種類が違うのです

もう2きれは~

何だかわかりますかね~
久しく、作っておりませんでした~
野菜は、こうやって、牛乳パックを丸く切って、レンジチンが楽です~
まな板代わりにした、牛乳パックは、そのまま、レンジに、かけられます~
先日【パンと菓子の教室 ぱんてーる】でも説明したら、生徒さんたちびっくりしておりました

(*^▽^*)ノハーイ
白身のお魚ちゃんです~

酒を振って~

すのこをして、レンジ蒸し~

野菜も、すっかりしんなり~

白身魚のホイル焼きでした~

塩コショウ、マヨネーズをしたところに、さっきの野菜をのせて~

ピザチーズです~

あとは、食べる直前に、トースターでいい焦げ目をつければ、OK
作り置きのおかずにも、いいですよ~
久しく、作っておりませんでした~

パンは、またフィセルでした~

例のミルククリーム入りと何もなしに分けて、冷凍ストック

3男
先日の大会に出る前から、ずっとずっと
「メダルメダルが欲しい」と大騒ぎしていたのです。
お兄ちゃん2人がメダルを持っているのが、とても羨ましかったのでしょう。
試合の途中も、「ママこれを勝ったら、メダルもらえるメダルもらえる」と。
そのメダルを本当に、手にしたのですからね。
寝ても覚めても、毎日メダルなのであります。
「ママ、メダルの写真、撮ってないよね
「撮ってよ~
と、それがこの画像

起きるとメダルをかけ、今日は、外すの忘れて、学校にそのまま行こうとしたほど~(笑)
何だか、本当に、可愛いですね。

「もう念願のメダルがもらえちゃったから、もうバドミントンは、辞めちゃう
と言うと
「(⌒^⌒)うん別に、どっちでも、いいよ~」ですって。プププッ (*^m^)o==3

「どうせ、金メダルは、取れないし。。。。」と。。。

優勝した子とは、同じ学年なので、もし来年も出場するなら
その子に、勝たないと優勝出来ないのです。

じゃあ、頑張って、練習して勝つと言うのかと思ったら。。。。
全く、欲が無いというか。。。。
向上心がないというか。。。。。
3男┐(-。ー;)┌ヤレヤレです。

今日は、頑張って、更新しました。
ブログの更新が出来なくなったら、きっと、わたし、おしまいでしょうね。。。。

今、わたしには、わたしに、出来ることを1つ1つ。。。。やるしかありません。


本日の単発レッスン~★☆∮

2013年09月25日 20時31分07秒 | ぱんてーる レッスン日の日記

今日は、【パンと菓子の教室 ぱんてーる】だというのに
気持ちがどんより〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

今日のお天気のように、どんより〓〓〓〓〓〓〓〓〓

というのは、昨日主人、青い顔をして、帰宅。
深いため息の嵐
何も言わなくても、わかりました。。。。。
何かとんでもないことがあったに、違いない。。。。。。。。と。

主人がやっと、口を開きました。

「予定外のことが起こって、大変なことになった。
「(〃´o`)=3 フゥ。

「もう、駄目だ。

主人から、そんな言葉が出るなんて。。。と、それはそれは、大ショックでした。

「今まで、わたしがどれだけ自分を捨てて、あなたの仕事を立て直す為だけに
 頑張って、努力して来たか、わかるよね。。。。
 思わず、攻めるような言葉が出てしまいました。

だって、、、、、、、、、、余りにも悲しかったのです。

「もう、全部、終わりにするより他ないよ。。。。。。もう駄目だよ。。。。

そんな主人の投げやりな口調。。。。。初めて聞きました。

そんなに、どうにも、ならないことなのか。。。。。と・・・・・・・悲しく涙がたくさんあふれてきました。

「あなたがここで、投げ出したら、一体一生懸命頑張ってきたわたしやお父さんはどうなるの
「そういう、わたしたちの気持ちも、よく考えてよね
「ここを売っても、借金は、返せないよ。
「ここで、踏ん張って、立て直す約束で、何とかつないで、つないで、諦めないで
 今まで、試練を乗り越えて来たんだから。。。。。。

また、厳しい口調になってしまいました。
主人を責めては、いけないと思うのですが、主人がそんなことを言うものだから
悔しくて、悔しくて、悲しくて、悲しくて。。。。。

いつもは、なるべく、主人を責めないように、責めないようにと、これでも気を遣っているのです。
そのうちに、本当に、首でもつっちゃうのではないのかと思うくらいの事もあるので。。。。
会社をのっとられたのは、主人ですが、主人のせいにしたら、あまりにも、可愛そう。
周りから、責められ続け、これで、わたしにまで、責められたら、主人
本当に行き場がないのはわかっておりますのでね。

でも、昨日は、あまりにも、悲しみと怒りで、かなり主人を責めてしまいました。。。。

しかし、討論しても、どうにもならない。。。。。。事でした。
予定していた大きい金額の入金が書類の手違いで、月末まで、入金が遅れるというのです。
しかし、支払いは、1分1秒たりとも遅れを許さないものだと言います。

不渡り。。。。。。。。。。。。

わたしには、余り良く理解出来ないのですが、2回すると実質倒産ということなのですよね。

何だか、そういうことらしく
金額が金額なだけに。。。。。。
もう、わたしの力では、どうにも出来ない。。。。。。。。。。。

胸がいっぱいで、よく眠れませんでした。

正直なところ、レッスンをするような気分では、ありませんでした。

朝も、起きても、そのことで頭がいっぱい
まずは、レッスンの準備もあるので、長男に、パンのお弁当を作りました~

そして、卵焼きをしました~

1本は、朝食に、1本は、長男のお弁当用に、冷凍ストック~

レッスンの前も、主人とどうするのと。。。頭を抱え。。。。。

レッスン前だというのに、涙がホロリホロリ
「お父さん(わたしの父)に、もう1回良く話をして、お願いしてみるしかないでしょ。
「わたしは、レッスンがあるから、午後一位までは、動けないからね。。。。。。。。。。
わたしの泣き顔を見て、背中を丸めて、主人階段を下りて行きました。

そんことは、生徒さんたちには、全く関係ありませんので
レッスンは、明るく元気いっぱい頑張りました~
亡き母が天国から、応援してくれてる~
今日は、そう思って、頑張りました~

が降っていましたが、部屋の中は、輝くばかりの日差しでしたよ~
わたしも、全てを忘れて、レッスンに集中することが出来ました~

久しぶりのナン&カレーのレッスンで、わたしもとっても嬉しかったのです~

キャラメルムースも、とっても美味しそうに、完成~

今日は、トッピングに、こんな風にラズベリーを飾りました~

ナンは、お1人、お1人、自分の分は、自分で
粉から手捏ねし、成形まで、全て行って頂きました~
みなさん、手捏ねは、入門レッスン以来とのこと、忘れていることもあり
とっても、よい復習に、なりましたね~



手塩に掛けた子ほど、愛おしいものですよね~
素晴らしい出来ばえ~

今日は、一風変わったテーブルコーディネイト
す・て・き・でしょう~

インド料理屋さんみたい~                      このラッシーもレッスンに入っております

ボリューム満点大満足のランチでしたね~
生徒さんたちもみなさん(*^-^)ニコ(*^-^)ニコ
「先生やっぱり、こういうのが、最高にいいですね
 し~あ~わ~せ~~~また来たい
そんな風に、仰って頂けて、心から嬉しくなりました~

ムースもとっても、美味しかったです~

本日は、お足元の悪い中【パンと菓子の教室 ぱんてーる】にいらしてくださり
本当に、あ《≡^o^》り《≡^O^》が《≡^^》と《≡^-^》うございました

だいぶ、涼しくなり、パン作りには、良い季節になりましたので
是非、これを機に、復習してみてくださいね~

また、何かわからないことがありましたら、いつでも、メールしてください~

レッスンが終わり、現実に、戻ったわたし
すぐさま、主人に、電話
「どうした
「お父さん(わたしの父)には、どう考えても、もう言えない
「おやじ(主人の父)にいくらかかき集めてもらったけど、それでも足りないんだよ
「今、そっちに、行くから。。。。。。。。。。。。。。。

あああああああああああああああああああああああああああああああ

とりあえず、あさって引き落とされる金額が通帳にあったので
それを当てることに。
でも、あさって、それが引き落とせなくなったら、そっちも倒産と同じよな状態なほど
ヤバイ事なのであります。
明日、集金する所があるからと主人話してましたが
また、それだって、定かのことではなく、どう転ぶかわかりません。
当てにしていたものが、当てに出来なくなる苦しみ。。。。
今までも、何十回も、経験してきました。。。

本当に、本当に、余裕がないギリギリのラインなのであります。
だからと言って、わたしは、日銭稼ぎのぱんてーるやヤフオクを今すぐ全てを辞めるわけには行きません。
給料を入れてもらうなんてことを何年もしてもらって、おりませんので
わたしが稼いだ日銭で、日々の食事代、雑費などに当てているのであります。

しかし、それにだって、レッスンには、準備する材料代
ヤフオクなら品物を仕入れるのにかかる商品代が必要なのであります。
それがあってからこそ、初めて利益を生むものなのであります。
潤滑油がなければ、滑車も回らないのと一緒なのであります。

やはり、全てを辞めて、すぐにでも、フルタイムで、働くべきなのでしょうか
とにかく、あと数ヶ月だと主人は言います。
軌道にのるまで、あと数ヶ月。。。。。。。。。
それを信じて、今まで頑張って来たのです。

ここに、引越して、この11月で丸3年です。
建てている最中に、会社をのっとられ、一銭も給料がもらえなくなってからは
もう3年以上が過ぎました。
あの時、ここを諦めて、ここに引越ししなければ、こんな辛い思いはしなくて
済んだのかもしれません。

でも、母が癌を患っていて、一緒に住むことが
わたしの母に出来る最大の親孝行と思っていたので
引き下がることは、出来ませんでした。
母は、結局、そんな大変にことになったのに、ここを建てたことは、知らずにして
天国へ旅立ちました。

お母さん。。。。。。。助けて・・・・・・・・・・・・・・・・・・・     ○○み


今度は、次男が・・・・・・

2013年09月24日 19時00分25秒 | 日記

昨日、ブログを更新したあと

主人は、何と優勝して、帰宅

3男も頑張ったけど、(´www`)パパもすごかったね~とみんなで盛り上がりました。

しかし、主人、名誉の負傷
どうやら、思い切り、転倒したそうで、酷い痛みだそう。。。(左の太ももの側面あたり)
強力な湿布を貼って、寝かせたのですが
今朝も、ものすごく痛いとのこと

主人に、シングルスの相手をしてもらおうと思ってたのに。。。。
困ったものです。。。。。
酷くならないといいのですが。。。。

わたしも、尾てい骨骨折した時、不意に落ちたじゃないですか。。。。
主人も同じく不意打ちだったそう。。。。
転ぶぞと思って転ぶのと不意に転ぶのとでは、やはり全然違うんですよね。。。
太ももなので、骨は折れてないとは思いますが
何せ主人の重い体重がその一箇所に一瞬でも乗ったとしたらヤバイかも。。。。。

3男は、寝ても覚めても、メダルが嬉しくて嬉しくて仕方ないみたいです~
肌身離さず、持っていて
朝は、起きたと思ったら、首にメダルを掛けていました~

長男に「お前、そんなに嬉しいのか」何て、言われておりましたよ~
可愛いですね~

連休も終わり、今日からまたいつも通り
朝は、パンの仕込みとお弁当の用意から開始

今日は、食パンを焼きました~

ぬか漬けに入れたキャベツもおいしく漬かりました~

今日は、いつものにんじんうずら煮に、ちくわぶを入れました~
何を隠そう、我が家はみんなちくわぶが大好き

いつの日からか、我が家では、すき焼きには、必ずちくわぶを入れるのです。(笑)
もちろん麩も入れますよ~

ちくわぶには、味がしみ込んだ方がいいので、しばしこのままに~

長男の具合が悪いと書いたじゃないですか・・・・・・・
長男は、友達が引いているのをもらったんだとか。。。
だいぶ、よくなりましたが
今度は、次男が、調子が悪いと。。。。。。。。。。。。。。

給食を食べたら、吐きそうになったとか
帰宅して、頭痛と腹痛を訴え、、、、、、
熱を測らせたのですが熱はない。。。。。。
今日は、塾に行けないから、塾休むとまで。。。。

ありゃりゃ・・・・・・長男のが移ったのかしら
それにしては、ちょっと症状が違うもんな~

困ったな
わたしは、明日【パンと菓子の教室 ぱんてーる】だよ。。。。
明日のテーブルコーディネイト考え中



明日は、久しぶりのナン&カレーのレッスン
このレッスンの為に、このインド料理屋さんのようなステンレスの食器を揃えたのです
って、ずっと前にそろえたのに、このレッスンは、ずっとありませんでした。苦笑(T▽T)苦笑
次男。。。。。。。。。。。。。。悪くならないことを祈ってます。。。。