フリマ

最初に、福岡のまさみさんへ

昨日ブログに書いたのですがその後のご連絡が来ません。
まだご覧になってないかもしれませんね。＾＾
yonayuriho@yahoo.co.jp
に、直接メールくださいね～(*бoб)ノ~''待ってまーす♪

今日も、紹介させて頂きます。
たぶん～というか～絶対に～わたしみなさんから、お言葉を頂いていなかったら
きっとあのまま、ブログも閉鎖し、もっともっとどん底になって
それこそ、母の元だっかもしれません。。。。。

みなさんの応援、声援、支援。。。。。何物にも変え難いわたしの心のヨリドコロ＝支えです

●ブログも、毎日、遊びにはいきますけど、更新のない日は、
休養なさっているのだと思って、待っていますね。
自営の厳しさ、私も自営業の家で育ったので、両親の苦労を思い出します。
明日は夜逃げかもしれないと、何度言われたことか。
でも、山より大きな獅子は出ないと、いつも父が言っていました。
どうか、先に光が見えますように。
何かお力になる言葉でも、お届けできたらいいのに…と、思うのですが。
失礼ながら、長々と書いてしまいました。
では、宅配が届きましたら、ご連絡いたします。

●ブログでの色々なお料理、参考にさせてもらっています。
今日は濃縮だしを作りました。
ここ数年、我が家の定番になっています。
タッパーでも色々な配合がありますが、○○さまのレシピが一番美味しいと思います。
夏の食欲のないときは、きゅうりをツキオロシ（タッパーグレーターのウラ側で）にして、
刻んだミョウガと濃縮だしで和えて、ご飯のおともにしています。
ダシガラは、我が家はふりかけは食べないので、２番だし、３番だしにしています。
２番だしは、たいていおでんにします。
我が家だけではなく、全国のたくさんの食卓に、素敵な影響をもたらしていますよね。

●更新されてて嬉しい♪
・本文
数日、留守にしていて戻ってブログが更新されてるのを見て安心？嬉しく（自己満足？！）思いました。世の中、人の不幸を喜んだり妬んだりする人がいますからね～スル～して下さい(*´艸｀)　充分頑張られているので頑張って下さいとは言いませんが遠くから応援してます♪

【全国のたくさんの食卓に、素敵な影響をもたらしていますよね。】

そっそ～～～んな風に、仰って頂けて、涙腺のゆるいわたしは、(´;ェ;`)ウゥ・・・・・・・
号(┳◇┳)泣

たわいもない日常の出来事を書いている私的ブログではありますが
わたしは、根っからのお料理好き（キッチン好き）なので
読者のみなさんが何かしら、参考になって、楽しんで頂けたらと思って書いております。

いつもキッチンに立つたびに、今日は、これを撮影して、こんなコメントで書こうなど
いつもブログを意識しております。

よく、ブログをしている方で「毎日更新する事がないんだよな～。ネタに困る。」
なんて、お話も聞きますが、わたしには【書く事が無い】なんてことは考えられないのであります。（笑）

パン教室を始めたのも、焼き立てのパンやお菓子の
楽しさと美味しさを少しでも多くの方にも、分けてあげたくて
この口下手なわたしが、、、ですよ。。。。。
パン教室をしようと思ったのであります。
パン教室をして、利益を出そうとかそういう事は全く一切考えておりませんでした。
むしろ、主人に仕事してもらって、わたしは優雅にパン教室なんて
申し訳ないと思っていたくらいですから。。。。
わたしがパン教室をすると決めた時は、主人の仕事も安定しておりましたので
主人も、もちろん大賛成でありました。

昨日、妹に会って、何だか使いかけの物を色々くれました～
妹何だか炭水化物や糖類を全てやめるとかで。。。。

まずは、ρ(・д・*)コレ

ジャグちゃんに、ポットのお湯を入れて～

ポットのお湯は９０度で、熱湯ではないので、１分半レンジっチン～

冷凍ストックしてあるハムを出して～

冷凍のコーンも、入れちゃえ～

きゅうりは、千切りにして、塩をして、しんなりさせます
いつもポテトサラダに入れるきゅうりは、わたしは塩もみしませんが
春雨サラダの場合、水っぽくなると美味しくないのでね～

３分経過～

これをMMボールストレーナーにあけて、水をかけ～

このままの長さだと喉に詰まるといけないので（特に小さいお子さん、高齢者の方用は切った方がいい）
ハサミで、カットします～

あとは、ざる様に、おまかせです～

このくらいの量づつ、欲張らずに、しっかり、絞っていきましょうね～

５回目くらいでしたか～

きゅうりも塩がなじんだところで～

しっかり、絞ります～

ハムも、千切り～

加えて～

あとは、塩、コショウ、マヨで～

和えれば、完成～

ジャグちゃんには、蓋がありますので、このまま夕飯まで
冷蔵庫で、お寝んねして頂きましょう

今日は、さんまの蒲焼丼にする予定なので、錦糸卵を作っておきます～
薄焼き卵には、水溶き片栗粉をこんな風に、加えると綺麗に出来ます
これは、わたし昔々長男の離乳食講習会で、習いました～

もちろん、タッパーウェアのクレープパンを使います～

クレープを焼く時のヘラがやっぱり、使い易いかも～

綺麗に、焼けました～

ρ(・д・*)コレもらい物のチーズケーキ

思いつきました
思いつきました
いい事を～

早朝でみんな寝静まっていても、ハンドミキサーのように、うるさくないので
使えるのも、いいですよね～

一体、いつ再販するのかしら～
みなさん、待ってるのにね～

じゃじゃ～ん
と～り～い～出～し～た～る～物は～
MMボール中と牛乳パック丸く切ったもの～

厚みを半分に、カット～

ここに、立てた生クリームと苺を重ねます～

じゃじゃ～～～ん

わたし自分のおやつも作る時間も無いほどに
働き詰めていたので、わたしのご褒美おやつです
と言っても、もらい物ケーキに、メッチャ手抜きデコですけど、、、、ね
苦笑(T▽T)苦笑

出来た

ボールも、こんな風に使えるのがいいでしょ
タッパーウェア大好きです～

早速、ρ(゜○゜)σ(゜～゜)ムシャムシャρ(゜○゜)σ(゜～゜)
σ(´～｀*)ムシャムシャ(*´▽｀)◇ゞゴクゴク(*´▽｀*)=3ハアーデリシャス

これも、使いかけをくれました
わたし、薄力粉は、いつも買う銘柄が決まっていて
結構、こだわりがあるんです。
薄力粉の種類のよって、お菓子の出来も違いますのでね～
これ、、、、、どうしようかな。。。。
この残ってる量に、ちょうどいいレシピないかな～と
わたしのレシピノートをパラパラめくって、みました

決定しました～

何やら、湯せんで、卵を立てております～

いい感じ～

薄力粉、入れました～
スポンジケーキではないので、ここは、しっかり、しっかり、つやが出るまで、混ぜて下さい

このメジャリングキッドちゃんも、わたしの右腕というべき、タッパーウェア

バターをレンジで溶かすのに、絶対に欠かせません
５００と２００でセット出来るので最高なのです～
バターは、そのまま何もしないで、レンジにかけると飛ぶは～飛ぶは～で大変でしょ
ピッタリラップなんてのも、したものならば、ラップ破裂しちゃいますものね～

しっかり、混ぜます～
この混ぜ方が難しいんですよね～

この柳宗理のボールも、大好きです～
【パンと菓子の教室　ぱんてーる】でも言ってる事なのですが
やっぱり、道具も、大事なのであります

(*^▽^*)ノハーイ
何て、お久しぶりでしょうか～
パウンドケーキを焼きました～

例のオーブン
やっぱりね。。。。。。。。。＼(;゜∇゜)/アセ
今日は、やっぱり、点火した(→o←)ゞあちゃ

リンナイに、再び電話して修理依頼一旦キャンセル。
(~-~;)ヾ(-_-;) オイオイ...何回目やねん～（２回目）

 

全然、問題なく、焼けました

と言うのは、昨日あれから、また恐る恐るコンロをボッ〓〓〓〓と
やったのです。
何度も何度も、、、、、
そして、やっとコンロが着くようになったら、ビルトインのオーブンも着くようになりました。。。
やっぱり、循環が上手くいってないのかな～
上のコンロ使う事ないのが、いけないのかもしれません

これ、ケーキテスター可愛いでしょ

刺してみて～

何もついてこなければ、焼けてます～

完成～

今日は、連日のパンご依頼があったし、宅急便とゆうぱっくの入れ替え作業があったので
新たな出品を少し、休んでいたので、頑張ってやろうと思っていたのですが。。。。。。

実は、これに当選

決定したとなったら、徐々にやらなきゃ～と
（もう、かなり、やってはあるんですよ）

やり出したら、止まらないのがわたし。。。。。(;^_^A アセアセ・・・

何かヤフオクの商品説明の【ノリ】で、色々コメントも入れてるんです～（笑）

水着も、もう着ることないしな～

今、スーパーケースに７箱分とタッパーウェアこのデッカイダンボールに箱分

これ以上は、持って行くのが大変かな
でも、まだまだ整理すれば、あるんだよなあ～

子供たちも、ず～～～と前から、１度フリマをしてみたいと言っていた念願がついに叶う時が来ました
３月９日が楽しみです～

すっかり、はまってしまって～ワンワンわわ～ん

そんなわけで、今日は、出品作業出来ませんでした

パウンドが冷めたので、カット～

この自作のラベルを貼って～

完成～

パウンドケーキは、プレゼントにも、いいですよね～

連日のみなさんからのメッセージのおかげで、楽しくブログを更新出来ているわたし
ここに、こうして、書いている時間は、本当に、穏やかで、緩やかで。。。。。
唯一、和めるわたしの居場所です

ここを書き終わって、現実に、戻るのが本当に、１番辛いです

いよいよオーブンが駄目〓〓〓〓〓〓

参りました
夕方、夕飯の支度で、使おうとしたら
いよいよオーブンがにっちもさっちも、行かなくなりました。。。。。

それは、また順を追って、お話しますね。

連日の励ましのお言葉本当に、感謝の気持ちでいっぱいです

●○○様のHPで更新があってホットしています。
応援している皆が付いていますから痔の痛みは軽減出来なくても
心の痛みは皆、本当に心から痛みを分かち合おうと思ってくれていると思います。
一瞬でも皆が痛みを受け持ってくれますからね（＾＾）

●いつもブログ、拝見しております。どうか、お体をいたわって、おすごしくださいね。
疲れた心には、お日様の光をあびるのが、いいそうですよ。
遠い地からですけれど、状況が良くなりますようにお祈りしています。

●まさみタイトルこんにちわ
コメント
こちらのブログのファンです。
以前に一度ヤフオクでもお取引させていただきました。
質問なのですが五年前くらいに買ったタッパーのお弁当箱の蓋が割れてしまったのですが蓋だけ買えたりするものですか？ちなみにディズニーのトイストーリーのお弁当です。
思い入れあるのでこのまま捨てるのも心苦しくて。。
お時間あれば教えてくださいませ。それからいつも美味しそうなパンの数々！
私、福岡なのですがオーダーする事は可能なのですか？？
シフォンもとても美味しそうで食べてみたい！いろいろごちゃごちゃ書いてすみません。応援しています。
お料理上手のお母さんをお持ちでお子様たちが羨ましいです。
料理が苦手で。。

まさみさん、ブログにコメントして頂くだけだとメルアドもわかないし
お返事のしようがないので、yonayuriho@yahoo.co.jp
直接メールしてください。よ(^０^)ろ(^◇^)し(^▽^)く(^ο^)お(^ー^)願い致します

今日は、名古屋の○○様のご依頼品に全力を注ぎました

ツナコーンマヨネーズパンのご依頼で
まずは、この缶詰のコーンの水気を
いつものように、シリコンざる様にて
(~-~;)ヾ(-_-;) オイオイ...本当にざるの話ばっかりやな～（笑）

パンに使う時こそ、本当に、しっかり、しっかり、絞りたいのです～

で、もって
このツナのオイルもこれで切れちゃうんですよ～

これでもか～というくらいに、絞れます～

たかが、ざる。されど、ざるです（笑）

そして、くにゃくにゃなので
油ぎってしまっても、こうやって洗剤で、くにゃくにゃすればいいので
洗うのも、容易～
一石二鳥どころの話じゃありませんね。。。
このざる様一石十鳥くらいでしょうか～（笑）

いい感じ～

マヨを入れて～

準備万端～

これに、のせていきます～

メチャメチャ美味しそう～

仕上げのパセリをふりました～

このジューシー感伝わりますかね～

食パンも焼きました～

食パンに使っている発酵種ちゃん
メッチャ元気ですよ～

そして、今日も肉まん２０個だったんですよ～
偶然に、重なりました

１セット目～

２セット目～

完成の図

作業していると何やら、荷物が

(≧▽≦ヘ)　きゃーー大阪の○○様からだわ～
あ《≡^o^》り《≡^O^》が《≡^^》と《≡^-^》うございました～

どれも、美味しそう～
感謝の気持ちで、いっぱいです

すっかり、冷めたので、丁寧に梱包～

名古屋の○○様は、わたしの肉まんが大のお気に入りなんだそう
明日の午前中の指定にて、タッパーウェアと同梱で冷凍便で発送しました
楽しみに、待っていてくださいね～
いつも、本当にあ(=^o^=)り(=^O^=)が(=^。^=)と(=^-^)/~~うございます

再び、ρ(・д・*)コレ

ほうれん草が安かっんです～１把９８円なり～
茎の方から炒めはじめ～

葉を加え、しんなりしたら、シリコンざる様で、ムギュ～っとしたコーンを加えましょう

完成～

大阪の○○様から、頂いたしっかりとした、玉ねぎを早速使いました～

今夜は、ハンバーグ

種を作っている間に、オーブンを予熱開始～

が〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
こ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
こ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
で〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
エラー

何度やっても、あきまへんでした
こっちを点火してもエラー

仕方なく、今日、リンナイに、電話して修依頼しました。
今、修理依頼が立て込んでいて、最短で来られる日は、月曜日だとか。。。。

またその日には、使えたりして。。。。。＼(;゜∇゜)/アセ

仕方なく、卓上コンベックで、焼く事にしました～

ハンバーグってオーブンで、焼いた方が実は美味しいって
ご存知でしょうか～
本当は、フライパンで少し焼き目をつけてから、オーブンに入れるのですが
それを省略しちゃうのが○○み流～

刺してみて～

こんな風に、透き通った肉汁が出れば、焼けてます～

今夜の夕飯

ちなみに、昨日の手抜き夕飯も、ご紹介（笑）

半額だったし～魚の日だったし～忙しかったし～

まぶして～

バター焼きにするだけ～

メッチャ手抜き
だって、昨日はヤフオクの出品の総書き直し作業で
あの大量のパン作りのあとも、涙が出るほど忙しかったのでありました

おかげさまで、出品を一旦お休みすることもなく、続ける事が出来ました。
３月１日からは、正式にゆうパックの発送になりますので
どうぞ、よ(^０^)ろ(^◇^)し(^▽^)く(^ο^)お(^ー^)願い致します。　

手抜きで、悪かったので、ラッシーを作ってあげましたプププッ (*^ｍ^)o==3

と、、、、、、、、、、、いつも調で、更新したものの。。。。。。。
本当に、もう駄目だというせとぎわに立たされております。
わたしも、腹をくくる覚悟も半分、出来ました
半分です。。。。。。。。
半分なのであります。。。。。号(┳◇┳)泣
まだ諦めたくないという本当の本当の自分の気持ち。。。。
だから、半分

岐阜県の○○様(〃'(ェ)'ｄ)(ｂ'(ェ)'〃）ありがとうございました！！

昨日は、ブログか書くか書かまいか。。。。。
悩んでいる間に、夜明け。。。。。。。。。。。。

今朝は、落札者さんにまたまた慰められ。。。。

●○○様をPC画面からですが応援しています。
寝れない時は無理に寝ないで誰かの側で寝転んでいて下さいね。
旦那さんでもお子さんでもお父さんの側でも誰かにくっついて横になって下さい。

●おはようございます。連絡が遅くなりましたが、昨晩荷物を受け取りました。
おやつまで頂きまして、ありがとうございます。ゆっくりで良いので、元気になって下さい。

そして、今日沢山のパンのご依頼を頂いておりました岐阜県の○○様に
「出来ました」のメールをすると

「○○みさんのBlogをたのしみにしているよ。」とメッセージが。。。。。。

ああ～～昨日書いてないからだ～と直感でわかりました。

「今日は、書こうとは、思ってます。」と  お返事をしました。

まずは、岐阜県の○○様ご依頼のお品物の数々を見て下さい
心を込めて、一生懸命作業しました～

ソボロを作り～

レンジカスタードは、２単位用意～

まずは、アルセスト～

そして、クリームパン～

アスセストにもクリームが必要なので
今日は、カスタードを２単位作ったのでした～

JHBSレッスンでも、この牛乳パックを使いましたが
こうやって台にしてから、自由にカット出来るのが、最高ちゃんなのであります
生徒さんたちも、大絶賛でした～

そして、オオトリは、これ～

そ～なんです肉まんで、ござりやす～

チョッパー様様ですね～

調味料を加えて～

お団子にして～

１セット目～

２セット目～

オオーw(*゜o゜*)w
大迫力

１セット目～

２セット目～

出来ました～

Σ(゜□゜;)ガーン(。□。;)ガーン(;゜□゜)ガーン

あれからずっと大丈夫だったオーブン
ずっと大丈夫だったのに。。。。。。。
クリームパンは、問題なく焼けたのに、最後にクッキーを焼こうと思ったら
このエラー

Σ(゜□゜;)ガーン(。□。;)ガーン(;゜□゜)ガーン

困ったな～～～～～

駄目モトで、もう１回点火し直したら、着いた～
ンモォー o(*≧д≦)o″))
何なの～

岐阜県の○○様、ヤフオクのタッパーウェアと同梱にて
明日の午前中の指定で、冷凍便で、発送致しました～

楽しみに待ってくださいね～
いつも、本当に、お優しいお声かけに、感謝致しております

こんな風に、わたしのブログの読者さんたちが日々
わたしのヤフオクを落札してくださったり、パンやお菓子のご依頼を下さったり。。。。。
みなさんがそうやって少しでもと、わたしを助けてくれていると思うと
もう涙が止まらなくて、止まらなくて。。。。。。。。。。

「ブログ更新ないと寂しいよ」
「今日は、更新ないけど、元気にしてる」
「○○みさんのブログを見ないと１日が終わらない」
「○○みさんのブログを見て、ごはん何にしようか考えてるんだよ」

そんなメッセージまで、頂き。。。。。。。。。。。

昨日は、書けなかったので、今日は、頑張って書きますね

これも業務スーパーのメッチャ安い冷凍のです～

平たい大きい皿の方がむらなく加熱出来るので
これで、レンジっチンしました～

この熱々の上に、千切りキャベツをのせて、熱さでしんなりさせて
味が浸み込むようにしてみよう～
（こないだキャベツをレンジにかけて、味の浸み込みを易くさせるというのの応用）

これも、業務スーパーの冷凍のしいたけ
これは細かくして、シリコンざる様で、しっかり水気を絞ります～

きゅうり～

レンジっチン卵～

冷凍コーンとグリンピース～

これを入れてみよう～

そして、この秘密兵器
みなさん、ご存じかしら～

何かスプーンのヘッドの所が【変】でしょ～（笑）

ここがPOINTなんですね～
缶の内側の淵の所って、かきとりにくいでしょ～
それを綺麗に、書き出せるちゅう～製品なのであります～
う～ん画期的～（笑）

塩、こしょう、マヨネーズ、ヨーグルト～
（混ぜてるボールはタッパーウェアの中で１番大きいスーパーミックスボール）

今日も、５人分～

買い出しに行ったら、安かった牛薄切り肉～

豚の生姜焼きより、意外に牛生姜焼きの方が美味しかったりするんです～

やっぱりMMシリーズは、密封力、最高です
ここで、しっかり、空気抜きをするのが最大のPOINTですよ～
みなさん、ちゃんとした空気抜き実行していますか～
これをやらないと意味ないですからね～

何とか郵便局の方の手続きが間に合いました
昨日郵政省のお偉いさん、わざわざ届けに来てくださいました～
印字されたゆうパックの伝票

後納のカード

ずっとずっと何十年もクロネコヤマトさんとのお付き合いでしたが
郵便局さんとも、長い長い郵便局窓口でのお付き合いでして
もっと早く郵便局さんに、ゆうぱっくの事など相談してみればよかったな～
だって、定形外郵便もあればついでに、持って行ってくれるって言うんですよ～
忙しいわたしには、本当に、助かります
昨日これも持ってきてくださり、いよいよ準備万端です～

昨日、全てを持って来てくださったので
何とかタイムラグを作らないようにヤフオクを継続出来そうです。
ただやはり、一旦全ての出品を終了には、しなければなりませんが・・・・・
頑張ります～

正直な所ところ、ブログを書けるような精神状態ではないほどの落ち込みようなのであります
でも、みなさんに、本当に支援して頂いて
お尻を叩いてもらって、持ち上げてもらって、わたし何とか何とか這い上がっております。。。

あああああああそうそう
お尻で、思い出しましたが
【痔】
今までで、１番最悪の状態になってます。。。。。
もう変な話なのですが痛くて痛くてイキメナイのであります。
イキムと。。。。。涙が出るほど、痛い血の海なのは、もちろんであります。。。
ど～～～～にもなりません。。。。。。。。。。
でも、医者には、行けないです。。。。。。
手術と言われても、困るから。。。。。。。。

壊れそう

胸の奥から込み上げてくる物に押しつぶされそうで、自分が自分ではないみたい
そして、それは、全く、自分で、コントロール出来るような物ではなく。。。。。。。。。

未だかつて、こんなに苦しい思いをした事があったのだろうか。。。。

【もう駄目かもしれない】という現実から、きている事は間違いないのだが
日中１人で、忙しくはしているものの。。。。
ふっとした瞬間、とてつもないそれに、襲われ、、、、、
胸がいっぱいに。。。。。。。。。。。。。

独りぼっちで、誰とも口をきく事もなく、家にいるから、余計にそうなのかもしれないけど
正直、外には、出たくはない。誰にも、会いたくも、ない。

そんな気持ちをやっぱりブログに書く事でわたしは均整を保っているようにも、思うのであります。
だから、今日も、書きに来ちゃった。。。。わたしのブログに・・・・・・・・・・ごめんなさい。。。。

この荷物の量見て下さい
送料がいよいよ値上げになるので、大きい荷物を出しちゃわなきゃと昨日終了のヤフオクの荷物
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここにわたしちょっと写ってるでしょ

前宅の玄関では、絶対に置けないような量でした。
宅急便のおじさんも、(ノ゜⊿゜)ノびっくりしてました

いよいよあと数日で、宅急便の送料が値上がりになります。
切り替わるのが２月２８日と３月１日の所なので
頭が痛いのですが、一旦、出品しているのを全部、取り下げて
２８日に新たに、全部の説明文章を書き換えて、再度、出品し直すしかないだろうとは、思っております。

ものすごい時間と労力を要しますが、仕方のない事と割り切るしかないでしょうね。。。。
明日か明後日には、今出品しているのを一旦、全部終了に致します。

数日の間、みなさんにも、ご迷惑をお掛けします
もし、ご入用品等ございましたら、その期間中は、直接メール してくださいませ。

そうそう、昨日出品終了で、タッパーウェアのシェフプロも出品しました。
わたしバーミックスとシェフプロと両方持っていたので
どっちかを思いきってリストラ（少しでもお金に）しようと思って出品しました。
どうして、わたしの手元にバーミックスを残したかというと
理由は、これ

そうなんです生クリームをこのパックの中で、簡単に泡立てられるのはバーミックス

シェフプロは、このアタッチメントがないんです。
クイックプロセッサーは、なくなって欲しくないアイテムだったのですが
それよりも、バーミックスのこっちの方がわたしには、必要で
かなり、悩んだのですが、わたしの手元には、バーミックスを残しました

さあ、今日も頑張って、更新しよう～
みなさん、待ってるし、みなさんの参考になる事もあるかもしれないし～

これは、いつものにんじん煮に、息子達が喜ぶように、ちくわぶを入れたバージョンです
濃縮だしは、本当に、いいですよね～

大阪府の○○様も、早速、作ってくださって、鍋焼きうどんにしたら
「メッチャ美味しい」とわざわざ、メールくださいました～

今日はね。。。。これで、やってみますので、みなさん、見ててください

同じ量で、同じ時間なんですが、容器が違うだけで、仕上がりが全然違います～

これじゃ、あと１分半くらいプラスしないと駄目だな～

でも、このジャグちゃんのいいところは、こうやって、湯切りの方向にして、しっかりこのまま湯切り出来ること
ピンボッケっちゃった。。。。。。

で、ワンタッチ寿司酢でしょ～

これは、いつもの業務スーパーのメチャ安い冷凍のカリフラワー

これは、量が多いのでウェーブ大でいいや～

その間に、レンジっチン卵⇒冷凍コーン⇒冷凍のダイスチーズ⇒きゅうり～

いい感じだけど、冷凍品なので、かなりの水気なんです～

こういうときこそ、ざる様ですよね～

雑巾絞り攻撃で、しっかり絞りましょう～

(*’ー’)(，，*)(*‘∇‘)(，，*)うんうん完璧～

ワンタッチ寿司酢なので、コショウとマヨネーズとヨーグルトを入れて、完成～

今日は、５人分～

ヤフオク終了の大荷物と格闘しながら
今日は、常連様のパン焼きをしなければ、なりませんでした～

常連様も、わたしと一緒で、ハード系がお好みなのです～

今日の夕飯は、魚の日
でも、魚だけだと絶対に、文句を言う３人

母は、考えました
「はねこんにゃく」って書いてあるでしょ

不揃いで、メチャメチャ安いんです
こんなに、いっぱいで１５０円なり

こんにゃくって、こうやって叩きつけると柔らくなるって書いてありました
エイヤッ(/>_<)/ エイヤッ(/>_<)/
滑るわ～滑るわ～苦笑(T▽T)苦笑

味がしみ込むように、深めに、切り込みを入れます

これに、塩コショウをして、サラダ油を引いて、しっかり焼き目をつけ～

焼肉のタレとガーリックで、なんと(*'▽'*)まあ
こんにゃくステーキの完成
次男には、ダイエットで、ちょうどいいわ～

あとひき肉が、中途半端に残ってしまったので
いつもの甘だれをチャ～～～～っと回し掛け～

ソボロにしました～

こんな風にクリアメイトに入れておけば、ちょっとおかずが足りない時とか
お弁当にも、重宝しますよ～
甘だれ様様ですね～

お願いだから、わたしを１人にしないで。。。。。。
１人でいると気が狂いそうだから。。。。。。。。。。。
忙しい主人に、無理なお願いをしてしまうわたし
辛く、切なく、苦しい。。。。。。。。。。。。
壊れそう。

励ましのコメント２

みなさんからの温かいメッセージの数々で
少し【気持ち】が戻ってきたわたし。

今日も、是非、紹介させてください。

●ブログ読ませていただきました。
私も以前気が狂ってしまった方が楽だと思う位苦しかったことがあります。八方塞がりで逃げ場が無くて、こうなったら狂った者勝ちだと思ってました。苦しいですよね(ノ_＜)私も泣きそうです…
思わずこちらに書かせていただきました。少しでも心の重荷が軽くなりますように
○○様のブログを見てロールケーキ初めて作りましたし、鳥ハムも見よう見まねで作りました。とても美味しかったと幸せを分けていただきましたとお伝えしたかったのです。

●おはようございます。どこの世界にもひどい事や言いたいことだけ言って逃げていく人がいるんですね。私もそんな人に何回苦しめられてきたことか・・・○○みさんの気持ちよくわかります ネックレスが切れたのは不吉な予感ではなく、絶対にお母さんが守ってくれてんですよ。悪いことがあったあとは絶対良いことがあります。 ○○みさんを応援してる人はたくさんいます。いつもブログを見て○○みさんも頑張ってるんだから私も頑張ろうと思えます。月並みな事しか言えないけど、そんなコメントに負けないで頑張ってください。

●ブログ見ました、ショックですよね…
私も、嫌なら見なければいいと思います。
わざわざコメントまでして人を不快にさせる意味がわかりませんね。
放っておくのがいいと思いますよ。
閉鎖したら相手の思うつぼですよ～
それに私がさみしいです(T_T)
そして、お母様のところに行きたい、、なんて。。
ダメですよ～お母様は望んでないですよ(;_;)
きっとそばで見守って下さっていると思いますよ
本当に大変かと思いますが、体を壊さないようにお気をつけください。
○○さんが早く笑顔になれますように…

●私も他の方と同様家事全般、参考にしたいなーっていつも思っていますし楽しみにもしています。
でも、生きるのがしんどい時は少しお休みすることが大事です。
それは、自分にとっていいことでも、悪いことでも。
何もしたくない。っていうのは心も身体も反応していてしんどいよー。休んでよーって自分に教えてくれてるときなんです。
なぜ、そんなこと言えるのかって
それは、私自身、病気を経験したことがあるからです。2年弱、しんどくてお仕事出来ませんでした（苦笑。
私と○○みさんでは立場が違うので断言ではないのですが何か少しでも参考になったらいいなって、そう思って...。
お母さまに会いたい...。でも、本当に会いに行ったらお母さまも、誰も喜ばないんじゃないかな。
○○みさんいなくなったら悲しむ人ばっかりです。
誰より人を大事にする○○みさん。私はそんな印象を持っていますが
自分のことも、人と同じくらい大事にしてあげてくださいね。

今朝も、３時起床○○様からの励ましとご依頼で沢山のパンを焼きました

なんか＝久しぶり～
ソフトサラミチーズブレッドです

ラストは、ハイジの白パン～

クッペは、ミルクフランスに～

 ○○様、いつも、有難うございます。
そして、お優しいお言葉に、号(┳◇┳)泣です

余分は、休みの息子達の朝ごはんになりました

連日、みなさんからの励ましのコメントのおかげで
最初に書きましたが少しずつ気持ちが戻ってきました。

今日は、ちょっと書こうかなブログ
という気持ちに。

これも、何よりもここの読者さんたちのおかげです。

さあ～いってみましょ～

あれから、はまってしまったタッパーウェーブではなくオーブンウェーブでのレンジっチン
容量的にも、ちょうどいいんですよね～

(*’ー’)(，，*)(*‘∇‘)(，，*)うんうん
やっぱり、こっちの方が早い～

これは、子供たちが気に入ってくれたインドの～です～

完成～

と思いきや
ここに、さらに、冷凍コーンと～

レンジっチンたまご～

きゅうりもシャ～ッシャ～ッ～

これで、完成～

４人分なり～

これは、またまたじゃがいもバージョン
こないだ作ったのが大好評で、再び～

ワンタッチ寿司酢です～
（こないだは、これは、しなかった）

ここでもレンジっチン卵～

マヨ、コショウ（ワンタッチ寿司酢の時は、塩入ってるので、塩なしでいいですよ）
やっぱり、きゅうりもあった方が彩りも食感もいいので、入れました～

冷凍グリーンピースも、コーンも、入れちゃえ～

いつも、その時々の思いつきで、色々です～

この日は、５人分なり～

今度は、かぼちゃであります～

ここでも、ワンタッチ寿司酢～

しいたけを細かく刻んで、レンジっチン～

玉ねぎスライスもレンジっチン～

これまた冷凍コーンも入れて、混ぜ混ぜ～

オットォ(・o・ノ)ノあと、これがあったから、入れちゃえ～
千切りの大根

これで、完成～

こんな感じ～

そして、またさつまいも～

今度は、一体、何をする～

さつまいもをつぶしたら、栗の甘露煮を汁ごと入れて～

即席の栗きんとんの完成～
これで、充分、美味しい～

欠かさず、長男の為に、作ってます

ディオスクエアみなさんも、使ってるでしょ～

沢山の卵焼きも、しました

３本という事は、卵９個なり～

長男と次男は、半熟の卵焼きが好きといいます～
３男は、固くないと嫌だといいます～

これは、妹にもらった長芋に、濃縮だしを加えてのばしているところ～

２割引なら、安いでしょ～

しかし、わたしはいつも、何にでも、牛乳パック（笑）

おいしい山かけ丼になりました

でもね、浮き沈みがメチャクチャ激しいわたし
やっぱり。もうお母さんの所へ。行きたい。お母さんが待っている。
と夜になると気が狂ったかのようになる自分。。。。。
涙を拭いても拭いても溢れてくるのであります
明けない夜はない。必ず、朝が来る。
だから、わたしは、まだ、ここにいる。