昨日、抹茶シフォンを作ってみました。
抹茶だけでは寂しいので甘納豆を入れてみました。
シフォンの生地の中に甘納豆を入れて型に流し込み少し空気を
抜くためにトントンしたら出来上がったら甘納豆が下の方に
沈んでしまいました。
抹茶ももう少し入れたほうが良かったかなぁ?
抹茶だけでは寂しいので甘納豆を入れてみました。
シフォンの生地の中に甘納豆を入れて型に流し込み少し空気を
抜くためにトントンしたら出来上がったら甘納豆が下の方に
沈んでしまいました。
抹茶ももう少し入れたほうが良かったかなぁ?