久しぶりのクロワッサン

久しぶりにクロワッサンを作りました。


クロワッサンは何回か冷凍庫に入れては生地を折りたたみ
を繰り返すので時間のある時でないとなかなか作る事が出来ません



生地が思うように薄い層になっていなかったのでちょっと失敗
したかな？

でも、これはこれで美味しかった。(笑)