巻寿司を作りました。

明け方、掛け布団に包まって寝ていました。
窓を開けると冷たい風が入ってきます。
夫は特化型リハビリディにお出かけ・・・
洗濯物・シーツを洗って、布団干し・・・
1階のお掃除・・・
扇風機を1台片付けました。
家事は、毎日～季節ごと～一年と・・
定年退職もリタイァも無く、連綿と続きます。
コロナ禍前には、時々職場放棄して、
旅行や上京してリフレッシュしていました。
この3年ほどのおこもり生活・・・・
新しい気分転換が必要ですね・・・

中途半端に残った鰻が冷凍室で眠っているので、
巻寿司の具にして作ることにしました。
稲荷寿司は時々作りますが・・
巻寿司は・・・いつ作ったかしら？
とりあえず、すし飯と、
具は、鰻・大葉・胡瓜・竹輪・卵焼き
今、冷蔵庫にあるものだけで・・・
シイタケは、夫が食べないので、
竹輪と煮ましたが、取り分けて・・・
yoyoだけ巻寿司と一緒に食べます。

3本作りました。冷凍室に作り置きの揚げも取り出して・・・
包丁が切れない！！！
端っこはつぶれてしまいました！！！
赤だしと一緒に頂きました。
ごちそうさま。
岩倉の叔母の作る巻寿司は、
具がいっぱい入って、とても美味しいのです。
元気な頃はよく作ってくれました。
このブログでも、何度か登場していると思います。
その味にはまだまだ遠いけど・・・
巻寿司を作って、ちょっと嬉しい気分になりました。
母にもお供えしましたよ。お味は如何？
午後は2階のお掃除・・・
洗濯物を片づけて、カーブスに出かけました。
夕食準備前に　家の周りをお散歩・・・
《心身ともに元気で、毎日の家事が出来る事は
幸せな事よ～～これが一番の平和な日常～～｠
良か良かyoyoが耳元で囁きます。
《こんな日常でなく・・・もっと別な世界があったのでは・・・｠
嫌だ嫌だyoyoが出てきて心の中で叫びます。
2人のyoyoが鬩ぎ合いながら・・・お散歩をしています。
"七十にして矩を踰えず・・”　には程遠いyoyoです。

今日の万歩計・・・

10年一昔　　セネガル便り-392-
2012年09月21日 | セネガル便り