昨夜からの雨が残った朝、傘をさして"ごみ出し"をしましたが 春になったのを実感しました。暖かい一日でした。
夕方から台所に立って、叔母から貰った野菜の下ごしらえをしていました。土の付いたままの ネギ、水菜、大根、ブロッコリー、もち菜、パセリ、人参、ありがたいことです。
漬物にしたり、固ゆでにして冷凍に、助かります。
それで今夜の夕食は？ 相変わらずの手抜きですが
合間に "カレー" を煮込みました。
最近は レトルトや缶詰でごまかしていますからね。
でも鍋いっぱい！ カレーライス・カレーうどん・カレースパッゲティ・・・
当分続きそうです。
カレーは、色んなバリエーションが作れますし、日を置けば置くほど、味が濃くなりますから。
なんか、食べたくなりました。
チーズカレー１つ
ダーは昼食によくカレーうどんを出前するのに、
ご飯では嫌みたいです。
カレー食べたいと私だけが言ってます。
ラルフと行くドッグカフェでタイカレーを時々食べます。
イラストとyoyoさんの記事で食べたくなりました。
近々、作っと！！
そうか、スプーンを持ってyoyoさん宅に押しかけよう～～～～