由布庵だより

ぎゃらりー 短歌 ワインつれづれ

コーヒー豆を焙煎 その2

2013-10-22 20:31:07 | 日記
二ユーギニア、シグリ農園。やや大粒の豆。欠点豆はほとんどありませんが、
豆同士がくっつくハゲた感じが少し出ましたので、取り出しました。白豆は2、3個程度。
あと、5秒ほど延ばすとベスト。


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