寒ホウレン草

霜が融け汗をかいたようなホウレン草少しづつですが成長しています。これが
美味しい、成長が遅い分栄養をいっぱい吸っているような気がします。

近くの農家の方々集団で出荷しているのか機械で種蒔、大勢で収穫しています。
田んぼ１枚分全部ホウレン草です。

私のホウレン草は畳半分ほど、奥さんと二人では十分です。