サツマイモ掘り

なんとまあ暑い一日でした。この時期シャツ一枚なのに大汗というのは初めてでは？
少しづつですが食べる分サツマイモ掘りをしています。昨日は耕運機を使ってと言って
使わせてくださったKM先生にもっていこうと４株掘りました。


朝に掘りハウスで休ませ乾燥させてから持っていきました。新聞紙に乗せあと一週間
寝かせてから蒸かして食べるといいというのを忘れていました。
耕運機元気にしています。掃除もしたのでほこりも取れきれいになっています。


ここ数日の気温に大根が一気に成長、ヒョッと伸びてきました。


一本収穫、まだ小ぶりでした。


芋の子汁にしよう、昨夜は味噌仕立て、掘りたてなので柔らかい、カメラを向けたら
一瞬で曇ってしまいました。でも美味しい(^^)/