ウコン その後

ウコンを掘りだして二日、畑仲間がやって来て
手伝うよと泥を落とし芋をほぐしだしました。
畑の先生の奥さんよろしくと眺めていました。


大勢でやっているので泥が残っていますこれど
うするんだと言いながらみんなで切り出しまし
た。


ガタガタすごいスピード、少し厚すぎますが
大丈夫大丈夫と畑の先生の奥さんの声です(笑)


ハウスの中に広げるのは私の仕事、でも少し
厚いなあ、大勢でやるとこんなふうなことが
起きます。
これから３週間　乾燥が進んだら今度は粉砕
作業があります。長い道のりのウコン物語で
す。