寒冷紗の中で

一昨日１６℃、昨日は８℃今朝１℃今日
も予報では８℃、なんだこれの毎日が続
いています。でもそのおかげかレタスが
しっかり成長しています。売っているレ
タスみたいになってきました。


寒冷紗の中で復活してきたのはワサビ菜、
一度霜で外側が白く枯れていましたがち
ゃんと収穫できるまでになりました。
ちょっと辛味があるワサビ菜です。


サニーレタスも大きくなりました。野菜
サラダにピッタリ、お肉を巻いても美味
しく食べられます。採りたて新鮮野菜、
ちょっと贅沢かな、そんな気持ちになり
ます（笑）


そしてしっかりやらないといけないのは
寒冷紗への土寄せこの時期風が強くなり
ますので手抜きができません。風に負け
ないように土を乗せました。たかが寒冷
紗ですが野菜を守ってくれる頼もしい相
棒です。