復活キャベツ

３０個ほど定植したキャベツ、今年は分球
する株が多くちゃんと収穫できたのは１０
個ほどでした。


３分割だったり４分割だったりで脇にでき
た株を削ったのもあります。はとんどあき
らめて処分しようかなと思ったころなぜか
しっかり巻いてきたキャベツがありました。


大きくなった１個です。後ろ側に脇芽の
残りがありますが真ん中はちゃんとした
キャベツです。虫食いではありますがし
っかり巻いています。


外の葉を何枚かはがしたらきれいなキャ
ベツが出てきました。ヤッターです。
ホッとしました。ガッカリから希望が
見えてきた感じです。


昨日の収穫はキャベツ、大根、脇芽の
ブロッコリーでした。寒いながらも
新鮮野菜が食べられます(^^)/