寒波襲来と言っています。当地も寒い朝
を迎えました。家庭菜園が白く見えると
ころがありました。霜です。ほうれん草
の緑がところどころ白くなっています。
収穫予定でしたがさすがにやめました。
でもほうれん草は霜が降りると甘くなる
からと畑の先生に教わったことがありま
す。美味しくなってくれるといいのです
が(^^)/
キャベツもないんだよと奥さんの声です。
穴がいっぱい開いているキャベツにも霜
が降りていました。
外の葉は真っ白、でも剥がしていくと
きれいなキャベツが出てきます。びしっ
と締まっていると虫も入れないようです。
でも収穫は霜がとけてからにしようと午
後に延期しました。こちらも霜に当たる
と甘くなるからと言われたような、霜に
も負けない野菜たちです。
を迎えました。家庭菜園が白く見えると
ころがありました。霜です。ほうれん草
の緑がところどころ白くなっています。
収穫予定でしたがさすがにやめました。
でもほうれん草は霜が降りると甘くなる
からと畑の先生に教わったことがありま
す。美味しくなってくれるといいのです
が(^^)/
キャベツもないんだよと奥さんの声です。
穴がいっぱい開いているキャベツにも霜
が降りていました。
外の葉は真っ白、でも剥がしていくと
きれいなキャベツが出てきます。びしっ
と締まっていると虫も入れないようです。
でも収穫は霜がとけてからにしようと午
後に延期しました。こちらも霜に当たる
と甘くなるからと言われたような、霜に
も負けない野菜たちです。
アクセス
トータル
野菜たちそれぞれの季節の中で気候に合わせて美味しさを加えてくれます。
冷たい季節でもほうれん草など甘くなります。
野菜への感謝忘れないようにしたいと思っています。
今年一年応援ありがとうございます。
明年もよろしくお願いします。
どうぞ良いお年をお迎えください。
白菜やほうれん草は、霜にあうと甘味が増しますね。
自然の旨味の詰まった野菜を、丹精に作られての一年ですね。
今年一年、無事に終えられますように。
新しい年が、幾重にも寿ぐこと祈ります。